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Descrizione
Scheda Tecnica
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Caratteristiche del prodotto
Vetrina refrigerata per pasticceria
La vetrina refrigerata per pasticceria è progettata per la conservazione e l’esposizione di prodotti dolciari in ambienti professionali. L’elevata capacità e le caratteristiche tecniche orientate alla stabilità della temperatura la rendono adatta a pasticcerie, bar e laboratori che richiedono affidabilità e continuità di funzionamento.
Caratteristiche principali
La superficie esterna è realizzata in acciaio AISI 304, materiale che garantisce resistenza, igiene e facilità di pulizia. L’isolamento con spessore di 45 mm contribuisce a mantenere costante la temperatura interna, migliorando l’efficienza complessiva del sistema di refrigerazione.
La vetrina opera in classe climatica 4, caratteristica che consente un utilizzo affidabile anche in ambienti con condizioni climatiche più impegnative. Il controllo della temperatura è gestito da un regolatore elettronico con termometro digitale, per una regolazione precisa e una lettura immediata dei valori.
Il sistema di sbrinamento automatico a fermo compressore permette di limitare la formazione di ghiaccio senza necessità di interventi manuali, garantendo una gestione più semplice e una manutenzione ridotta.
L’interno è dotato di 3 luci LED orizzontali, studiate per valorizzare l’esposizione dei prodotti. Le mensole interne consentono una disposizione ordinata delle preparazioni, adattandosi alle diverse esigenze di carico.
La presenza di 4 ruote facilita lo spostamento della vetrina durante le operazioni di pulizia o riorganizzazione degli spazi di lavoro.
Specifiche tecniche
Tipologia: vetrina refrigerata per pasticceria.
Classe climatica: 4.
Volume netto / lordo: 620 / 700 litri.
Superficie esterna: acciaio AISI 304.
Termometro digitale.
Regolatore di temperatura elettronico.
Spessore isolamento: 45 mm.
Sbrinamento automatico a fermo compressore.
Illuminazione interna: 3 LED orizzontali.
Mensole:
N. 1 mensola 1338 x 278 mm.
N. 1 mensola 1338 x 318 mm.
Ruote: 4.
Peso netto: 220 kg.
Voltaggio: 220–240 V.
Frequenza: 50 Hz.
Refrigerante: R290.
Assorbimento: 515 W.
Classe energetica: C.
Consumo energetico: 7,5 kWh/24h.
Vantaggi e utilizzo
La vetrina refrigerata per pasticceria combina una struttura in acciaio AISI 304, un controllo elettronico della temperatura e un sistema di sbrinamento automatico per offrire una conservazione affidabile dei prodotti. L’illuminazione LED, le mensole interne e la facilità di movimentazione rendono questo modello adatto a contesti professionali in cui sono richieste capacità elevata, ordine espositivo e stabilità termica.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
150
Profondità (cm)
74
Altezza (cm)
120
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
2 / 10
Capacità LT
620
Spedizioni
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