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Descrizione
Scheda Tecnica
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Caratteristiche del prodotto
Vetrina refrigerata per pasticceria
La vetrina refrigerata per pasticceria è progettata per la conservazione e l’esposizione di prodotti dolciari in ambienti professionali. Grazie alla sua struttura solida e alle caratteristiche tecniche orientate alla stabilità della temperatura, rappresenta una soluzione adatta a pasticcerie, bar e laboratori che necessitano di una conservazione controllata dei prodotti.
Caratteristiche principali
La struttura esterna è realizzata in acciaio AISI 304, materiale che garantisce robustezza, igiene e resistenza nel tempo. Lo spessore dell’isolamento di 45 mm contribuisce a mantenere costante la temperatura interna, migliorando l’efficienza complessiva dell’apparecchiatura.
La vetrina opera in classe climatica 4, caratteristica che consente l’utilizzo anche in ambienti con condizioni di temperatura più impegnative. Il controllo della temperatura è affidato a un regolatore elettronico abbinato a termometro digitale, per una regolazione precisa e una lettura immediata dei valori.
Il sistema di sbrinamento automatico a fermo compressore permette di gestire la formazione di ghiaccio senza interventi manuali, favorendo una continuità di funzionamento e una manutenzione semplificata.
L’illuminazione interna è composta da 3 LED orizzontali, pensati per valorizzare l’esposizione dei prodotti all’interno della vetrina. Le mensole interne consentono una disposizione ordinata delle preparazioni, adattandosi a diverse esigenze di carico.
La dotazione di 4 ruote facilita le operazioni di movimentazione e pulizia, rendendo la vetrina pratica anche in contesti professionali dinamici.
Specifiche tecniche
Tipologia: vetrina refrigerata per pasticceria.
Classe climatica: 4.
Volume netto / lordo: 495 / 555 litri.
Superficie esterna: acciaio AISI 304.
Termometro digitale.
Regolatore di temperatura elettronico.
Spessore isolamento: 45 mm.
Sbrinamento automatico a fermo compressore.
Illuminazione interna: 3 LED orizzontali.
Mensole:
N. 1 mensola 1038 x 278 mm.
N. 1 mensola 1038 x 318 mm.
Ruote: 4.
Peso netto: 185 kg.
Voltaggio: 220–240 V.
Frequenza: 50 Hz.
Refrigerante: R290.
Classe energetica: C.
Assorbimento: 445 W.
Consumo energetico: 6,4 kWh/24h.
Vantaggi e utilizzo
La vetrina refrigerata per pasticceria combina una struttura in acciaio AISI 304, un controllo elettronico della temperatura e un sistema di sbrinamento automatico per garantire una conservazione affidabile dei prodotti. L’illuminazione LED, le mensole interne e la facilità di spostamento grazie alle ruote rendono questo modello adatto a contesti professionali in cui sono richieste ordine, visibilità e stabilità termica.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
120
Profondità (cm)
74
Altezza (cm)
120
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
2 / 10
Capacità LT
495
Spedizioni
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