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Descrizione
Scheda Tecnica
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Accessori
Caratteristiche del prodotto
Vetrina espositore sushi
Questa vetrina espositore sushi è studiata per presentare in modo ordinato e accattivante sushi, sashimi e piatti freddi, mantenendoli a temperatura positiva controllata e sempre ben visibili sul banco di ristoranti e sushi bar.
La struttura esterna è in plastica e vetro e la tipologia porta è con vetro, soluzione che unisce leggerezza, praticità e un’ottima visibilità del prodotto, valorizzando l’allestimento del banco frigo sushi.
Struttura, bacinelle e dotazione
La capacità della vetrina è di 5 bacinelle GN 1/3 con altezza 4 cm, ideali per suddividere le diverse varietà di sushi e piatti freddi, mantenendo ogni tipo di preparazione in un proprio scomparto.
La dotazione di serie include già le 5 bacinelle GN 1/3, l’illuminazione interna a LED e il termostato digitale, così la vetrina è subito pronta per l’uso senza necessità di accessori aggiuntivi.
Struttura esterna in plastica e vetro.
Tipologia porta: porta con vetro.
Capacità bacinelle: 5 bacinelle GN 1/3 H 4 cm.
Dotazione di serie: 5 bacinelle GN 1/3, LED interno, termostato digitale.
Tipologia: frigo sushi da banco.
Refrigerazione, temperatura e sbrinamento
La vetrina lavora in temperatura positiva, adatta alla conservazione di sushi e piatti freddi pronti al consumo, mantenendo le preparazioni fresche senza rischi di congelamento.
Il sistema di refrigerazione statica garantisce un raffreddamento uniforme senza getti d’aria diretti sul prodotto, mentre lo sbrinamento automatico riduce la formazione di ghiaccio e limita gli interventi manuali dell’operatore.
Temperatura: positiva (campo + / − in positivo).
Refrigerazione: statica.
Sbrinamento: automatico.
Gas refrigerante: R600a.
Controllo, alimentazione e consumi
Il controllo della temperatura è digitale, grazie al termostato digitale in dotazione, che consente di impostare e monitorare con precisione le condizioni interne della vetrina.
L’alimentazione è 230 V / 1 N / 50 Hz, con voltaggio monofase 230 V, compatibile con gli impianti elettrici standard. L’assorbimento è pari a 160 W, valore che garantisce buone prestazioni frigorifere con consumi contenuti, in linea con la classe energetica B.
Alimentazione: 230 V / 1 N / 50 Hz.
Voltaggio: monofase 230 V.
Assorbimento: 160 W.
Controllo temperatura digitale.
Classe energetica: B.
Peso e utilizzo professionale
Con un peso netto di 36 Kg, la vetrina offre una buona stabilità sul banco e al tempo stesso può essere movimentata con relativa facilità in fase di installazione o riposizionamento.
L’insieme di struttura trasparente, refrigerazione statica positiva, bacinelle GN incluse, LED interno e controllo digitale rende questa vetrina espositore sushi una soluzione completa per chi desidera un banco sushi curato, efficiente e pronto all’uso.
Peso netto: 36 Kg.
Adatta a uso quotidiano in ristoranti, sushi bar e locali specializzati.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
130.7
Profondità (cm)
45
Altezza (cm)
33
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
0 / 12
Spedizioni
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