Vetrina refrigerata per esposizione di tapas Modello AK813VTB Capacità 8xGN1/3 h 4,0 cm

Vetrina refrigerata per tapas

Questa vetrina refrigerata per tapas è adatta per l’esposizione e la conservazione di tapas ad alto impatto visivo, ideale per bar, bistrot e locali che vogliono valorizzare finger food, antipasti e piccole preparazioni fredde.

La refrigerazione è concentrata nella sola parte inferiore della vetrina, ovvero nel vano vaschette GN, così da mantenere alla giusta temperatura le preparazioni senza raffreddare inutilmente la parte superiore, più dedicata alla presentazione.

Struttura e configurazione interna

La struttura interna ed esterna è realizzata in vetro, plastica e acciaio inox, combinazione che garantisce robustezza, igiene e un’elevata visibilità dei prodotti esposti, con un design moderno e professionale.

La vetrina è dotata di vetri temperati, porte scorrevoli sul lato operatore e ripiano intermedio in vetro, che aggiunge un ulteriore livello espositivo. Nella parte superiore è presente l’illuminazione interna a LED, che mette in risalto tapas e stuzzichini durante tutto il servizio.

• Struttura interna ed esterna in vetro, plastica e acciaio inox.
• Refrigerazione nella sola parte inferiore (vano vaschette GN).
• Vetri temperati per maggiore sicurezza e durata.
• Porte scorrevoli sul lato operatore per un accesso pratico.
• Ripiano intermedio in vetro per un secondo livello espositivo.
• Illuminazione interna a LED nella parte superiore.

Capacità e bacinelle GN

La vetrina offre una capacità di 8 vaschette GN 1/3 con altezza 4,0 cm, ideale per organizzare un assortimento ampio e vario di tapas, antipasti e finger food, mantenendo ogni preparazione nel proprio scomparto.

Le bacinelle GN h = 4,0 cm sono incluse in dotazione, rendendo la vetrina subito pronta all’uso e riducendo la necessità di acquistare accessori aggiuntivi per l’allestimento iniziale.

• Capacità: 8 x GN 1/3 h 4,0 cm.
• Bacinelle GN h 4,0 cm incluse.

Refrigerazione, temperatura e gas refrigerante

Il sistema di refrigerazione statica con gruppo incorporato assicura un raffreddamento uniforme nel vano vaschette, con un funzionamento silenzioso e affidabile, adatto alla conservazione in positivo delle tapas.

Il gas refrigerante utilizzato è l’R600a, ad alta efficienza e a basso impatto ambientale. La vetrina è collaudata per lavorare con temperatura ambiente massima di +25 °C e umidità relativa del 60% (25 °C / 60% HR), condizioni tipiche dei locali professionali.

• Refrigerazione statica con gruppo incorporato.
• Tipo refrigerante: R600a.
• Temperatura/umidità max ambiente: +25 °C / 60% HR.

Potenza, alimentazione e controllo

La potenza installata è pari a 160 W, valore che consente di mantenere il corretto raffreddamento delle vaschette contenendo i consumi elettrici, caratteristica importante per un utilizzo continuativo durante la giornata.

L’alimentazione è 230/1N/0, quindi monofase, compatibile con gli impianti standard dei locali di ristorazione. Il controllo della temperatura è affidato a un termostato digitale, che permette di regolare e monitorare con precisione i parametri di esercizio.

• Potenza: 160 W.
• Alimentazione: 230/1N/0 (monofase).
• Controllo temperatura digitale.
• Classe energetica: C.

Peso e utilizzo quotidiano

Con un peso di 53 Kg, la vetrina offre una buona stabilità sul banco, riducendo vibrazioni e spostamenti accidentali durante il servizio e le operazioni di carico delle vaschette.

La combinazione tra struttura in vetro, plastica e inox, refrigerazione nella sola parte inferiore, illuminazione LED e bacinelle GN incluse rende questa vetrina refrigerata per tapas una soluzione completa e pratica per chi desidera proporre tapas e finger food sempre pronti, ben esposti e mantenuti alla giusta temperatura.

• Peso: 53 Kg.
• Adatta a uso professionale intensivo in bar, bistrot e locali tapas.