Vetrina Refrigerata da banco Sushi Modello RS60 Capacità: 6xGN1/3

Espositore refrigerato da banco Sushi

L’espositore refrigerato da banco sushi è una vetrina refrigerata da tavolo per esposizione e conservazione di sushi. La decorazione esterna prevede un profilo in alluminio anodizzato. L’isolamento è ottenuto tramite coibentazione in poliuretano senza CFC con spessore 25 mm, soluzione che contribuisce a mantenere le condizioni interne di lavoro in linea con le impostazioni di temperatura.

La capacità dichiarata è pari a 6 vaschette GN 1/3, con vaschette incluse nella dotazione. Le dimensioni interne sono 1070x310x170 mm. Il vassoio è stampato in acciaio inox ed è adatto per vaschette GN 1/3 h 60 mm. Il peso dell’espositore è pari a 45 kg.

• Espositore refrigerato da tavolo per sushi.
• Decorazione esterna con profilo in alluminio anodizzato.
• Coibentazione in poliuretano senza CFC spessore 25 mm.
• Capacità: 6 x GN 1/3 (vaschette incluse).
• Dimensioni interne: 1070x310x170 mm.
• Vassoio stampato in acciaio inox adatto per GN 1/3 h 60 mm.
• Peso: 45 kg.

Refrigerazione, controllo e gas

L’espositore utilizza un sistema di refrigerazione statica. L’evaporatore è posto in alto a destra, secondo quanto indicato nelle caratteristiche tecniche. Il gas refrigerante utilizzato è R600a. Lo sbrinamento è automatico. Il controllo della temperatura è affidato a un termostato digitale.

La macchina è dotata di doppia temperatura sopra/sotto per alimenti con massima richiesta di freddo. Il compressore è sigillato con condensatore ventilato sub tropicalizzato. L’alimentazione è monofase V230/1 e la potenza assorbita è pari a 105 W.

• Sistema di refrigerazione: statica.
• Evaporatore: posto in alto a destra.
• Gas refrigerante: R600a.
• Sbrinamento: automatico.
• Termostato: digitale.
• Doppia temperatura sopra/sotto.
• Compressore sigillato con condensatore ventilato sub tropicalizzato.
• Alimentazione: monofase V230/1.
• Potenza: 105 W.

Vetri, illuminazione e conformità

La vetrina è dotata di vetro temperato curvo a cerniera, soluzione che facilita le operazioni di pulizia. I vetri posteriori sono scorrevoli ad alta resistenza, caratteristica che consente l’accesso dal lato operatore per carico e servizio.

Il sistema di illuminazione è a LED di tipo a nastro a basso consumo. L’apparecchiatura è conforme alla norma CE, come indicato nelle specifiche tecniche.

• Vetro temperato curvo a cerniera per una facile pulizia.
• Vetri posteriori scorrevoli ad alta resistenza.
• Sistema di illuminazione a LED a nastro a basso consumo.
• Norma: CE.