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Descrizione
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Caratteristiche del prodotto
Espositore refrigerato da banco per Sushi
L’espositore refrigerato da banco per sushi è pensato per organizzare e presentare le preparazioni in una linea fredda dedicata. La configurazione da banco consente di inserire l’espositore su piani di lavoro esistenti, creando una zona specifica per il servizio del sushi in temperatura controllata. La capacità complessiva è pari a 132 litri.
La capacità bacinelle prevede n. 5 GN 1/2 con profondità 4,5 cm. Questa dotazione permette di suddividere l’area utile in cinque settori, utilizzabili per diverse preparazioni o ingredienti. Le bacinelle sono incluse, così da poter utilizzare da subito l’intero vano dedicato alle vaschette, senza necessità di accessori aggiuntivi.
Capacità totale: 132 litri.
Capacità bacinelle: 5 GN 1/2 profondità 4,5 cm.
Bacinelle: incluse.
Alimentazione, potenza e refrigerante
L’espositore refrigerato da banco per sushi lavora con alimentazione monofase. La potenza dichiarata è pari a 0,16 kW. Il gas refrigerante utilizzato è R134a, in linea con quanto indicato nelle specifiche tecniche. Questi dati inquadrano l’apparecchiatura come soluzione adatta a collegamento diretto su impianto elettrico monofase con assorbimento contenuto rispetto alla potenza installata.
La combinazione tra potenza 0,16 kW, alimentazione monofase e gas refrigerante R134a definisce il profilo di funzionamento dell’espositore, collocandolo tra le attrezzature da banco con requisiti elettrici compatibili con un utilizzo continuativo nel corso del servizio.
Potenza: 0,16 kW.
Alimentazione: monofase.
Gas refrigerante: R134a.
Peso, conformità e classe energetica
Il peso dell’espositore è pari a 45 kg. Questo valore consente di valutare le necessità di movimentazione in fase di installazione e la stabilità sul piano di appoggio una volta posizionato. L’apparecchiatura è conforme alla norma CE, come riportato nelle specifiche, e rientra in classe energetica C.
La presenza della marcatura CE e l’indicazione della classe energetica C completano il quadro dei dati tecnici, fornendo informazioni utili dal punto di vista della conformità e della collocazione nella scala di efficienza energetica per questa categoria di prodotti.
Peso: 45 kg.
Norma: CE.
Classe energetica: C.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
180
Profondità (cm)
43
Altezza (cm)
30
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
2 / 12
Spedizioni
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