Tavolo ventilato Modello AK3102TNSG GN 1/1 Per unità refrigerante remota

Tavolo ventilato GN 1/1 predisposto per unità refrigerante remota

Il tavolo ventilato modello AK3102TNSG GN 1/1 è progettato per le cucine professionali che necessitano di un banco di lavoro con vano refrigerato integrato e predisposizione per unità frigorifera remota, soluzione ideale per impianti centralizzati o per chi desidera allontanare il gruppo compressore dalla zona di lavoro. La struttura interna ed esterna in acciaio inox, abbinata a uno spessore di isolamento pari a 60 mm, garantisce robustezza, igiene e buone prestazioni termiche anche in ambienti di lavoro intensivi.

Il formato GN 1/1 consente l’utilizzo di griglie e contenitori gastronomia standard, facilitando l’organizzazione dello spazio interno e l’integrazione del tavolo all’interno della linea di preparazione. È una soluzione indicata per ristoranti, bar, mense e laboratori che cercano un banco ventilato compatto, efficiente e pronto per il collegamento a un’unità condensatrice esterna.

Caratteristiche principali

Il tavolo AK3102TNSG è un modello predisposto per unità refrigerante remota con refrigerazione ventilata, che assicura una distribuzione uniforme dell’aria fredda in tutta la cella, migliorando la qualità di conservazione degli alimenti e riducendo gli sbalzi di temperatura. Il termostato digitale consente di impostare e controllare con precisione il funzionamento dell’impianto, adattando la temperatura alle esigenze di stoccaggio dei diversi prodotti.

Le resistenze per il riscaldamento della cornice porta evitano la formazione di condensa lungo il perimetro, mentre le guarnizioni magnetiche facilmente estraibili semplificano le operazioni di pulizia e manutenzione. La cella interna con angoli arrotondati è studiata per ridurre i punti difficili da raggiungere, permettendo una sanificazione più rapida e conforme alle normative igieniche del settore HORECA.

Il tavolo è dotato di chiusura del vano tecnico con chiave, che protegge i componenti dell’impianto e i collegamenti frigoriferi remoti da accessi non autorizzati. I piedini regolabili in acciaio inox permettono di livellare il tavolo su pavimenti irregolari, mentre i pannelli esterni di fondo e posteriore in acciaio galvanizzato aumentano la resistenza alla corrosione nella zona a contatto con pareti e pavimento.

Specifiche tecniche

• Struttura interna ed esterna interamente in acciaio inox.
• Spessore isolamento: 60 mm.
• Predisposizione per unità refrigerante remota.
• Refrigerazione ventilata.
• Termostato digitale.
• Resistenze per riscaldamento cornice porta.
• Guarnizioni magnetiche facilmente estraibili.
• Cella interna con angoli arrotondati per facilitare la pulizia.
• Chiusura vano tecnico con chiave.
• Piedini regolabili in acciaio inox.
• Pannelli esterni di fondo e posteriore in acciaio galvanizzato.
• Potenza: 75 W.
• Alimentazione: 230V/1N/50.
• Temperatura/umidità ambiente massima: +40 °C, 60% HR.
• Dimensioni interne: 1337 x 530 x 589 mm.
• Peso: 125 kg.
• Dotazione: 1 griglia GN 1/1 e una coppia di guide per porta.
• Tipologia porte: porta cieca.
• Numero porte: 3 porte.
• Temperatura di esercizio: -2 / +8 °C.
• Capacità: 417 litri.
• Lunghezza: 166,5 cm.
• Profondità: 70 cm.
• Altezza: 86 cm.

Vantaggi e utilizzo

Il tavolo ventilato AK3102TNSG GN 1/1 è particolarmente indicato per ristoranti, bar, mense e cucine industriali che adottano impianti frigoriferi remoti e desiderano un banco di lavoro refrigerato efficiente e ben rifinito. La predisposizione per unità remota permette di ridurre calore e rumorosità all’interno del locale, migliorando il comfort dell’ambiente di lavoro.

Grazie alla struttura in acciaio inox, alle guarnizioni estraibili, agli angoli arrotondati e al termostato digitale, questo tavolo unisce igiene, praticità e controllo preciso della temperatura, semplificando le operazioni quotidiane di conservazione e preparazione. È una soluzione ideale per chi cerca un piano refrigerato affidabile e pronto per essere integrato in sistemi di refrigerazione centralizzata o remota.