Tavolo ventilato Modello AK2102TNSG GN 1/1 Per unità refrigerante remota

Refrigerazione ventilata e controllo digitale

Il tavolo è predisposto per funzionamento con refrigerazione ventilata tramite unità remota, assicurando una distribuzione uniforme dell’aria fredda all’interno della cella. Il termostato digitale consente di impostare e monitorare con precisione la temperatura di esercizio compresa tra -2 e +8 °C, ideale per la maggior parte delle preparazioni in cucina. Le resistenze per il riscaldamento della cornice porta riducono la formazione di condensa, migliorando comfort d’uso e igiene dell’area frontale.

Struttura inox, guarnizioni e dettagli costruttivi

Le guarnizioni magnetiche delle porte sono facilmente estraibili, semplificando le operazioni di pulizia e sostituzione in caso di usura. La cella interna è realizzata con angoli arrotondati per evitare accumuli di sporco e agevolare la sanificazione quotidiana. Il tavolo è dotato di chiusura vano tecnico con chiave, piedini regolabili in acciaio inox e pannelli esterni di fondo e posteriore in acciaio galvanizzato, che proteggono le parti meno esposte dalla corrosione.

Capacità, formato GN 1/1 e dotazione

Il vano refrigerato offre una capacità di 282 litri, con dimensioni interne di 902 x 530 x 589 mm, adatte al formato gastronorm GN 1/1. In dotazione è inclusa 1 griglia plastificata GN 1/1 con relativa coppia di guide per porta, che permettono di organizzare fin da subito lo spazio interno. Il tavolo lavora in ambienti con temperatura fino a +40 °C e umidità relativa massima del 60% HR, risultando idoneo anche a cucine e retrobanchi particolarmente caldi.

Dimensioni esterne, alimentazione e dati tecnici

Le dimensioni esterne del tavolo AK2102TNSG sono 122 cm di lunghezza, 70 cm di profondità e 86 cm di altezza, misure compatte che ne facilitano l’inserimento in linee di lavoro esistenti. L’alimentazione è 230V/1N/50, con potenza assorbita di 50 W per la parte di comando e ventilazione, mentre la potenza frigorifera dipende dall’unità remota installata. Il peso è pari a 90 kg, indice di una struttura solida e stabile per un utilizzo professionale continuativo.

Caratteristiche tecniche tavolo ventilato AK2102TNSG GN 1/1

• Struttura interna ed esterna in acciaio inox.
• Isolamento in poliuretano, spessore 60 mm.
• Predisposto per unità refrigerante remota.
• Refrigerazione ventilata.
• Termostato digitale.
• Resistenze per riscaldamento cornice porta.
• Guarnizioni magnetiche facilmente estraibili.
• Cella interna con angoli arrotondati.
• Chiusura vano tecnico con chiave.
• Piedini regolabili in acciaio inox.
• Pannelli esterni di fondo e posteriore in acciaio galvanizzato.
• Tipologia porte: 2 porte cieche.
• Temperatura di esercizio: -2 / 8 °C.
• Capacità: 282 litri.
• Dimensioni interne: 902 x 530 x 589 mm.
• Potenza: 50 W.
• Alimentazione: 230V/1N/50.
• Temperatura/umidità ambiente max: +40 °C / 60% HR.
• Dotazione: 1 griglia GN 1/1 e 1 coppia di guide per porta.
• Lunghezza esterna: 122 cm.
• Profondità esterna: 70 cm.
• Altezza esterna: 86 cm.
• Peso: 90 kg.