Tavolo refrigerato ventilato EKF Acciaio AISI 201 Modello GN4100TN Quattro porte

Capacità, temperatura e refrigerazione

Il tavolo offre una capacità interna di 553 litri, sufficiente per lo stoccaggio di una grande quantità di ingredienti, semilavorati e preparazioni pronte. La temperatura di esercizio è compresa tra +2 e +8 °C, ideale per la conservazione positiva di prodotti freschi come carne, latticini, verdure e gastronomia. La refrigerazione è ventilata e utilizza gas R290, garantendo una distribuzione omogenea del freddo in tutto il vano e tempi di raffreddamento più rapidi rispetto ai sistemi statici.

Struttura interna, mensole e isolamento

Le dimensioni interne sono pari a 167 x 58 x 56 cm e la dotazione comprende 4 mensole da 333x530 mm, che permettono di organizzare razionalmente vassoi, contenitori e prodotti confezionati. L’isolamento in poliuretano ha uno spessore di 60 mm, contribuendo a mantenere stabile la temperatura interna e a contenere le dispersioni termiche verso l’esterno. La presenza di 6 piedi assicura stabilità e consente la regolazione in altezza per adattare il tavolo a eventuali irregolarità del pavimento.

Porte, chiusura e consumi energetici

Le quattro porte sono cieche e dotate di chiusura ammortizzata, che migliora il comfort d’uso e riduce urti e vibrazioni durante le frequenti aperture e chiusure. Il tavolo lavora con alimentazione 220 V e frequenza 50 Hz, con assorbimento di 450 W e consumo di circa 3,76 kWh in 24 ore, in classe energetica C. Queste caratteristiche offrono un buon equilibrio tra prestazioni frigorifere e costi di gestione, rendendo il GN4100TN adatto a un utilizzo continuo in ambito professionale.

Dimensioni esterne e destinazione d’uso

Le dimensioni esterne del tavolo refrigerato EKF GN4100TN sono 223 cm di lunghezza, 70 cm di profondità e 85 cm di altezza, misure ideali per l’inserimento in linee cucina come base di lavoro refrigerata. La tipologia di porte cieche lo rende particolarmente indicato per aree di preparazione e retrobanco, dove si privilegiano capacità di stoccaggio e funzionalità rispetto all’esposizione a vista dei prodotti. Grazie alla combinazione di acciaio AISI 201, refrigerazione ventilata e isolamento da 60 mm, rappresenta una soluzione affidabile per la gestione del freddo in molteplici contesti professionali.

Caratteristiche tecniche tavolo refrigerato EKF GN4100TN

• Struttura esterna ed interna in acciaio inox AISI 201.
• Tavolo refrigerato ventilato a 4 porte cieche.
• Capacità: 553 litri.
• Temperatura di esercizio: +2 / +8 °C.
• Refrigerante: R290.
• Dimensioni interne: L 167 x P 58 x H 56 cm.
• Dotazione: 4 mensole mm 333x530.
• Numero piedi: 6.
• Spessore isolamento: 60 mm.
• Alimentazione: 220 V.
• Frequenza: 50 Hz.
• Assorbimento: 450 W.
• Consumo: 3,76 kWh/24 h.
• Classe energetica: C.
• Peso: 137 kg.
• Lunghezza esterna: 223 cm.
• Profondità esterna: 70 cm.
• Altezza esterna: 85 cm.