Tavolo Refrigerato TROPICALIZZATO GN1/1 in acciaio inox Refrigerazione ventilata 3 Porte in acciaio inox Modello QN3100

Tavolo congelatore tropicalizzato GN 1/1 in acciaio inox a 3 porte

Il tavolo congelatore tropicalizzato modello QN3100 è un banco GN 1/1 in acciaio inox con refrigerazione ventilata, progettato per cucine professionali che necessitano di una conservazione a temperatura negativa affidabile e uniforme, abbinata a un comodo piano di lavoro in inox.

Grazie alle sue tre porte frontali e alla struttura robusta, questo tavolo si integra perfettamente lungo la linea di preparazione in ristoranti, hotel, mense e laboratori, garantendo accesso rapido a prodotti surgelati, semilavorati e materie prime mantenute a freddo costante.

Caratteristiche principali

Il QN3100 è un tavolo congelatore GN 1/1 tropicalizzato, in grado di lavorare nel range di temperatura compreso tra -22 e -18 °C, assicurando una distribuzione omogenea del freddo grazie al sistema di refrigerazione ventilata con monoblocco.

Lo sbrinamento automatico con resistenza elettrica limita la formazione di ghiaccio sull’evaporatore, riducendo gli interventi manuali e mantenendo costante l’efficienza dell’impianto frigorifero anche in presenza di aperture frequenti durante il servizio.

L’isolamento è realizzato con schiumatura in ciclopentano da 60 mm di spessore, che migliora la tenuta termica del mobile e contribuisce al contenimento dei consumi energetici, caratteristica particolarmente importante in ambienti ad alta intensità di lavoro.

Il banco utilizza il gas refrigerante R290, una soluzione moderna a basso impatto ambientale che garantisce buone prestazioni e tempi di ripristino rapidi, in linea con le normative più recenti in tema di refrigerazione professionale.

Il termostato digitale consente un controllo preciso della temperatura, mentre l’evaporatore con copertura anticorrosione prolunga la vita utile del circuito frigorifero, rendendo questo tavolo adatto a un utilizzo intensivo quotidiano.

Porte, ripiani e allestimento

Il tavolo congelatore QN3100 è dotato di porte autochiudenti non reversibili, studiate per ridurre le dispersioni di freddo e migliorare l’efficienza energetica complessiva, evitando chiusure incomplete o aperture accidentali.

All’interno sono presenti 6 ripiani regolabili GN 1/1, pari a 2 per ogni porta, che consentono di organizzare in modo ordinato teglie gastronorm, contenitori e prodotti surgelati, ottimizzando gli spazi in funzione del flusso di lavoro.

La struttura poggia su 4 piedi in acciaio regolabili, che permettono di livellare il banco anche su pavimentazioni irregolari; in alternativa, è possibile installare ruote con freno (opzionali) per chi necessita di spostare frequentemente l’attrezzatura per pulizie o cambi di layout.

La costruzione completamente in acciaio inox, sia interna che esterna, facilita le operazioni di igiene e sanificazione, aspetto fondamentale nelle cucine professionali che devono rispettare standard elevati di pulizia.

Specifiche tecniche

• Tavolo congelatore GN 1/1 tropicalizzato.
• Dimensioni esterne: 1800 x 700 x 850 mm.
• Dimensioni interne: 1380 x 585 x 585 mm.
• Capacità: 400 litri.
• Temperatura di esercizio: -22 / -18 °C.
• Refrigerante: R290.
• Assorbimento: 670 W.
• Rumorosità: 44 dB(A).
• Peso netto: 150 kg.
• Corpo esterno ed interno in acciaio inox.
• Refrigerazione ventilata con sistema monoblocco.
• Sbrinamento automatico con resistenza elettrica.
• Schiumatura in ciclopentano (60 mm di spessore).
• Termostato digitale.
• Guarnizione estraibile.
• Evaporatore con copertura anticorrosione.
• Porta autochiudente (non reversibile).
• Ripiani regolabili GN 1/1: 6 (2 per ogni porta).
• N. 4 piedi in acciaio regolabili (ruote con freno opzionabili).
• Classe energetica: D.

Caratteristiche dimensionali e di capacità

• Lunghezza: 180 cm.
• Profondità: 70 cm.
• Altezza: 85 cm.
• Tipologia porte: porte cieche.
• Numero porte: 3 porte.
• Capacità: 400 litri.
• Temperatura di esercizio: -22 / -18 °C.

Vantaggi e utilizzo

Il tavolo congelatore tropicalizzato QN3100 è la soluzione ideale per ristoranti, hotel, mense e laboratori che necessitano di un banco GN 1/1 negativo capace di coniugare piano di lavoro in inox e vano congelatore ventilato, mantenendo prodotti surgelati sempre a temperatura controllata.

Grazie alla combinazione di struttura in acciaio inox, refrigerazione ventilata, isolamento ad alto spessore, porte autochiudenti, ripiani GN regolabili, sbrinamento automatico e gas R290, questo tavolo offre una soluzione pratica, efficiente e sicura per lo stoccaggio a bassa temperatura in cucine professionali moderne.