Tavolo Refrigerato quattro porte In acciaio inox AISI 201 ForCold ventilato Modello G-SNACK4100TN-FC

Tavolo refrigerato quattro porte ventilato in acciaio inox AISI 201

Il tavolo refrigerato quattro porte modello G-SNACK4100TN-FC è pensato per le cucine professionali che necessitano di un banco frigo capiente e funzionale, con struttura in acciaio inox AISI 201 e vano interno ottimizzato per contenitori GN 1/1. La combinazione tra ampia superficie di lavoro e spazio refrigerato suddiviso in quattro vani consente di organizzare in modo ordinato ingredienti, preparazioni e semilavorati, sempre a portata di mano lungo la linea di preparazione e servizio.

Questo tavolo è particolarmente indicato per ristoranti, mense, hotel e laboratori che lavorano con volumi importanti e richiedono una conservazione affidabile a temperatura positiva, mantenendo al contempo un piano di lavoro robusto e igienico facilmente sanificabile.

Caratteristiche principali

Il modello G-SNACK4100TN-FC utilizza un sistema di refrigerazione ventilata, che assicura una distribuzione uniforme del freddo su tutti i vani, riducendo i tempi di ripristino della temperatura dopo le aperture delle porte. Il range di esercizio da -2 a +8 °C è ideale per la conservazione di prodotti freschi, piatti pronti e materie prime utilizzate quotidianamente in cucina.

Con una capacità di 342 litri e quattro porte frontali, il tavolo consente di separare e organizzare le diverse tipologie di prodotto, migliorando la gestione delle scorte e la velocità di servizio. La dotazione di serie comprende 4 griglie GN 1/1 e 4 guide per griglie 33x43 cm, che permettono di personalizzare il layout interno in funzione delle esigenze operative.

Il tavolo è alimentato a 230V/1/50Hz, con un assorbimento di 398 W e classe energetica C, valori che rappresentano un buon compromesso tra prestazioni e consumi. Il refrigerante utilizzato è il gas R600a, in linea con le più recenti normative ambientali; lo sbrinamento elettrico semplifica la gestione quotidiana, mantenendo efficiente lo scambio termico senza interventi manuali.

La struttura a monoblocco con cassetto neutro sopra il vano tecnico aggiunge uno spazio utile per utensili e accessori non refrigerati, contribuendo a mantenere ordinata l’area di lavoro. Il peso complessivo di 194 kg sottolinea la solidità costruttiva del tavolo, pensato per un uso intensivo e continuativo.

Specifiche tecniche

• Tipologia: tavolo refrigerato quattro porte ventilato GN 1/1.
• Materiale: acciaio inox AISI 201.
• Refrigerazione: ventilata.
• Sbrinamento: elettrico.
• Assorbimento: 398 W.
• Alimentazione: 230V/1/50Hz.
• Classe energetica: C.
• Numero porte: 4 porte.
• Tipologia porte: porta cieca.
• Dimensioni interne: 177 x 53 x 56 cm (LxPxH).
• Capacità: 342 litri.
• Cassetto neutro sopra il vano tecnico.
• Peso: 194 kg.
• Gas refrigerante: R600a.
• Dotazioni di serie: 4 guide per griglie 33x43 cm.
• Dotazioni di serie: 4 griglie GN 1/1.
• Collaudo: +35 °C / 50% U.R.
• Lunghezza esterna: 223 cm.
• Profondità esterna: 60 cm.
• Altezza esterna: 85 cm.

Vantaggi e utilizzo

Il tavolo refrigerato G-SNACK4100TN-FC è la scelta ideale per cucine professionali che necessitano di un’ampia capacità di conservazione in abbinamento a un piano di lavoro continuo, riducendo gli spostamenti tra frigo e area di preparazione. La configurazione a quattro porte e la ventilazione interna assicurano una distribuzione uniforme del freddo e una gestione ordinata delle scorte, migliorando la produttività durante il servizio.

Grazie alla struttura in acciaio inox AISI 201, alle griglie GN 1/1 in dotazione, allo sbrinamento elettrico e al gas R600a, questo tavolo unisce robustezza, efficienza e attenzione all’ambiente. È una soluzione completa per ristoranti, mense, gastronomie e laboratori che cercano un banco refrigerato affidabile, funzionale e adatto a un uso intensivo quotidiano.