Tavolo refrigerato pasticceria due porte con motore a sinistra Modello TP02MIDSX

Tavolo refrigerato per pasticceria in acciaio inox

Il tavolo refrigerato pasticceria modello TP02MIDSX è un banco frigo professionale a due porte con motore a sinistra, realizzato con struttura interna ed esterna in acciaio inox (ad eccezione del fondo esterno in acciaio galvanizzato), ideale per laboratori di pasticceria, panifici, ristoranti e gastronomie.

Gli angoli interni arrotondati facilitano le operazioni di pulizia e contribuiscono al mantenimento di elevati standard igienici, rendendo il tavolo particolarmente adatto alla lavorazione e conservazione di prodotti dolciari.

Caratteristiche principali

Il tavolo è dotato di refrigerazione ventilata, che garantisce una distribuzione uniforme dell’aria fredda all’interno dei vani, mantenendo stabile la temperatura di conservazione impostata tra +2 e +8 °C.

Le porte con chiusura automatica e guarnizione magnetica riducono le dispersioni di freddo e migliorano l’efficienza energetica durante l’utilizzo quotidiano in laboratorio.

Il pannello di controllo elettronico frontale con sonda NTC permette di monitorare e regolare con precisione la temperatura interna, assicurando la corretta conservazione di creme, impasti e prodotti finiti.

Il vano motore apribile con serratura facilita l’ispezione e la pulizia del condensatore, aumentando l’affidabilità del sistema frigorifero e semplificando le operazioni di manutenzione programmata.

L’unità refrigerante a monoblocco estraibile consente interventi rapidi in caso di necessità, riducendo i tempi di fermo macchina.

L’evaporatore con trattamento anticorrosivo in cataforesi e lo sbrinamento con evaporazione automatica dell’acqua di condensa garantiscono un funzionamento affidabile e limitano le esigenze di manutenzione manuale.

Il tavolo viene fornito con un kit di 4 piedini in acciaio inox regolabili in altezza, che permettono il corretto livellamento anche su superfici irregolari.

Dotazione di serie

• Cremagliera con 5 fori.
• 5 coppie di guide in acciaio inox a “L” per porta.

Specifiche tecniche

• Struttura interna ed esterna in acciaio inox (fondo esterno in acciaio galvanizzato).
• Refrigerazione ventilata.
• Assorbimento all’avviamento: 450 W.
• Assorbimento a regime: 400 W.
• Volume interno: 437 litri.
• Volume utile: 272 litri.
• Alimentazione: 220/240 V - 1P - 50 Hz.
• Porte con chiusura automatica e guarnizione magnetica.
• Pannello di controllo elettronico frontale con sonda NTC.
• Vano motore apribile con serratura per facilitare l’ispezione e la pulizia del condensatore.
• Unità refrigerante a monoblocco estraibile.
• Temperatura ambiente di lavoro: +30 °C / 60% U.R.
• Evaporatore con trattamento anticorrosivo in cataforesi.
• Sbrinamento ed evaporazione dell’acqua di condensa completamente automatici.
• Kit di 4 piedini in acciaio inox regolabili in altezza.

Caratteristiche dimensionali e di capacità

• Lunghezza: 160 cm.
• Profondità: 80 cm.
• Altezza: 84/91 cm (in funzione della regolazione dei piedini).
• Tipologia porte: porta cieca.
• Numero porte: 2 porte.
• Temperatura di esercizio: +2 / +8 °C.
• Capacità: 437 litri.

Vantaggi e utilizzo

Il tavolo refrigerato pasticceria TP02MIDSX con motore a sinistra è ideale per laboratori che necessitano di un banco frigo positivo capiente e affidabile, con struttura in acciaio inox, refrigerazione ventilata e facile accesso al gruppo frigorifero.

Grazie alle porte autochiudenti con guarnizione magnetica, allo sbrinamento automatico, alle guide interne in acciaio inox e ai piedini regolabili, rappresenta una soluzione pratica, igienica ed efficiente per pasticcerie, panifici, gastronomie e ristoranti.