Tavolo Refrigerato in acciaio inox Modello SF4100 Refrigerazione ventilata 4 Porte autochiudenti

Tavolo refrigerato in acciaio inox ventilato a 4 porte autochiudenti

Il tavolo refrigerato modello SF4100 è un banco frigo professionale in acciaio inox con refrigerazione ventilata e 4 porte autochiudenti, pensato per ristoranti, hotel, mense, bar e gastronomie che necessitano di un piano di lavoro robusto e igienico con un ampio vano refrigerato sottostante per la conservazione degli alimenti.

La struttura con corpo interno ed esterno in acciaio inox e profondità contenuta a 600 mm consente di installare il tavolo anche in cucine con spazi lineari ridotti, mantenendo comunque una capacità di carico generosa grazie all’allestimento GN 1/1 e ai ripiani regolabili.

Caratteristiche principali

Il tavolo SF4100 è dotato di refrigerazione ventilata con sistema monoblocco, che garantisce una distribuzione omogenea del freddo in tutto il vano e un rapido ripristino della temperatura dopo le aperture delle porte, migliorando la conservazione di ingredienti, semilavorati e piatti pronti.

Lo sbrinamento elettrico gestito in automatico riduce la formazione di ghiaccio sull’evaporatore, limitando gli interventi manuali e mantenendo l’efficienza dell’impianto frigorifero anche in presenza di cicli di lavoro intensi.

L’isolamento è realizzato con schiumatura in ciclopentano da 60 mm, che aumenta la tenuta termica del mobile e contribuisce al contenimento dei consumi energetici, aspetto fondamentale per le cucine professionali moderne.

Il tavolo utilizza gas refrigerante R290, in linea con le normative più recenti e con le esigenze di sostenibilità, offrendo buone prestazioni nel range di temperatura negativa dichiarato.

Il termostato digitale permette di impostare e controllare con precisione la temperatura interna, facilitando il monitoraggio delle condizioni di conservazione direttamente dal pannello frontale.

Porte, ripiani e allestimento

Il tavolo refrigerato SF4100 è equipaggiato con 4 porte autochiudenti dotate di guarnizione magnetica estraibile, che assicurano una buona tenuta del freddo, riducono le dispersioni di temperatura e semplificano le operazioni di pulizia e manutenzione.

All’interno sono presenti 8 ripiani regolabili GN 1/1, pari a 2 per ogni porta, che permettono di organizzare in modo razionale contenitori gastronorm, vaschette e prodotti confezionati, adattando la disposizione alle esigenze operative della cucina.

La struttura poggia su piedi regolabili, che consentono di livellare correttamente il tavolo anche su pavimentazioni irregolari, garantendo stabilità al piano di lavoro e chiusura ottimale delle porte.

La costruzione completamente in acciaio inox facilita le operazioni di igiene e sanificazione, rendendo questo banco idoneo all’impiego in ambienti sottoposti a controlli frequenti e a elevati standard igienici.

Specifiche tecniche

• Corpo interno ed esterno in acciaio inox.
• Tavolo con sistema monoblocco.
• Refrigerazione ventilata.
• Sbrinamento elettrico.
• Termostato digitale.
• Schiumatura in ciclopentano 60 mm.
• Guarnizione magnetica estraibile.
• Porte autochiudenti.
• N. 8 ripiani regolabili GN 1/1 (2 per ogni porta).
• Piedi regolabili.
• Classe energetica: E.
• Dimensioni esterne: 2250 x 600 x 850 mm.
• Dimensioni interne: 1710 x 485 x 585 mm.
• Capacità: 485 litri.
• Temperatura di esercizio: -22 / -18 °C.
• Refrigerante: R290.
• Assorbimento: 700 W.
• Peso: 147 kg.

Caratteristiche dimensionali e di capacità

• Lunghezza: 225 cm.
• Profondità: 60 cm.
• Altezza: 85 cm.
• Tipologia porte: porta cieca.
• Numero porte: 4 porte.
• Capacità: 485 litri.
• Temperatura di esercizio: -22 / -18 °C.

Vantaggi e utilizzo

Il tavolo refrigerato SF4100 è la soluzione ideale per cucine professionali che necessitano di un banco frigo ventilato a 4 porte, capace di combinare piano di lavoro in acciaio inox, capacità di stoccaggio elevata e ingombro contenuto in profondità.

Grazie alla struttura robusta in inox, alla refrigerazione ventilata, all’isolamento ad alto spessore, alle porte autochiudenti con guarnizione magnetica, agli 8 ripiani GN 1/1 regolabili e alla classe energetica E, questo tavolo rappresenta una scelta pratica, efficiente e affidabile per ristoranti, hotel, mense e gastronomie che desiderano ottimizzare spazio e flussi di lavoro mantenendo prodotti sempre a temperatura controllata.