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Il tavolo refrigerato modello SF4200 è un banco frigo professionale in acciaio inox con alzatina posteriore da 100 mm e 4 porte autochiudenti, progettato per ristoranti, hotel, mense, bar e gastronomie che necessitano di un piano di lavoro igienico abbinato a un ampio vano refrigerato sottobanco per la conservazione degli alimenti.
La struttura con corpo interno ed esterno in acciaio inox e profondità contenuta a 600 mm rende questo tavolo particolarmente adatto a cucine con spazi lineari ridotti, senza rinunciare alla capacità di carico tipica di un banco GN 1/1 con refrigerazione ventilata.
Il tavolo SF4200 è dotato di refrigerazione ventilata con sistema monoblocco, che assicura una distribuzione uniforme del freddo all’interno della vasca e un rapido ripristino della temperatura dopo le aperture delle porte, migliorando la conservazione di ingredienti, semilavorati e prodotti finiti.
Lo sbrinamento elettrico gestito in automatico riduce la formazione di ghiaccio sull’evaporatore, limitando gli interventi manuali e mantenendo nel tempo l’efficienza dell’impianto frigorifero anche in presenza di cicli di lavoro intensi.
L’isolamento è realizzato con schiumatura in ciclopentano da 60 mm, che migliora la tenuta termica del mobile e contribuisce al contenimento dei consumi energetici, aspetto fondamentale nelle cucine professionali moderne.
Il banco utilizza gas refrigerante R290, conforme alle normative più recenti e in linea con le esigenze di sostenibilità, offrendo buone prestazioni nel range di temperatura negativa dichiarato.
Il termostato digitale permette di impostare e controllare con precisione la temperatura interna, facilitando il monitoraggio delle condizioni di conservazione direttamente dal pannello frontale.
Il tavolo refrigerato SF4200 è equipaggiato con 4 porte autochiudenti dotate di guarnizione magnetica estraibile, che assicurano una buona tenuta del freddo, riducono le dispersioni di temperatura e semplificano le operazioni di pulizia e manutenzione.
All’interno sono presenti 8 ripiani regolabili GN 1/1, pari a 2 per ogni porta, che permettono di organizzare in modo razionale contenitori gastronorm, vaschette e prodotti confezionati, adattando la disposizione alle esigenze operative della cucina.
La presenza dell’alzatina posteriore da 100 mm rende il tavolo particolarmente adatto all’installazione contro parete, evitando cadute di liquidi e residui dietro il banco e facilitando il mantenimento di elevati standard igienici nella zona di preparazione.
La struttura poggia su piedi regolabili, che permettono di livellare correttamente il tavolo anche su pavimentazioni irregolari, garantendo stabilità al piano di lavoro e chiusura ottimale delle porte.
Il tavolo refrigerato SF4200 è la soluzione ideale per cucine professionali che necessitano di un banco frigo ventilato con alzatina a 4 porte, capace di combinare piano di lavoro in inox, capacità di stoccaggio elevata e ingombro contenuto in profondità.
Grazie alla struttura robusta in acciaio inox, alla refrigerazione ventilata, all’isolamento ad alto spessore, alle porte autochiudenti con guarnizione magnetica, agli 8 ripiani GN 1/1 regolabili e alla classe energetica E, questo tavolo rappresenta una scelta pratica, efficiente e affidabile per ristoranti, hotel, mense e gastronomie che vogliono ottimizzare spazio e flussi di lavoro mantenendo prodotti sempre a temperatura controllata.
Caratteristiche dimensionali
| Lunghezza (cm) | 225 |
|---|---|
| Profondità (cm) | 60 |
| Altezza (cm) | 95 |
Caratteristiche tecniche
| Tipologia Porte | Porta Cieca |
|---|---|
| Temperatura °C | -22 / -18 |
| Numero Porte | 4 porte |
| Capacità LT | 485 |
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