Tavolo Refrigerato Gastronomia Snack4100TN Quattro porte Snack ventilato

Tavolo refrigerato ventilato per gastronomia con struttura inox

Il tavolo refrigerato gastronomia modello Snack4100TN è progettato per cucine professionali, ristoranti, bar, mense e laboratori che necessitano di un banco frigo robusto e affidabile per lo stoccaggio di alimenti a temperatura positiva.

La struttura in acciaio inox AISI 304 con refrigerazione ventilata garantisce igiene, resistenza e una distribuzione uniforme del freddo, mentre le quattro porte frontali permettono di organizzare con praticità ingredienti, semilavorati e prodotti finiti lungo la linea di preparazione.

Caratteristiche principali

Il tavolo è dotato di refrigerazione ventilata con gruppo incorporato estraibile, che facilita le operazioni di manutenzione e assicura un andamento circolare dell'aria fredda, evitando il contatto diretto con il prodotto.

Il controllo temperatura elettronico con termostato digitale permette una regolazione precisa del range -2 / +8 °C, ideale per la conservazione di prodotti freschi in ambito gastronomico.

Una resistenza elettrica intorno alla cornice porta elimina la condensa, mentre lo sbrinamento automatico con resistenza elettrica e l'evaporazione automatica dell'acqua di condensa riducono gli interventi manuali e mantengono costante l'efficienza del sistema.

L'evaporatore trattato anticorrosione aumenta la durata dell'impianto frigorifero, mentre le porte con molla di ritorno e guarnizioni estraibili senza utensili garantiscono una chiusura efficace e facilitano le operazioni di pulizia e sostituzione.

Il fondo con angoli arrotondati semplifica le operazioni di sanificazione, e la schiena in acciaio inox consente l'appoggio diretto al muro senza compromettere la corretta ventilazione.

I piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza permettono di livellare il tavolo in base al pavimento, mentre la compatibilità con cassettiere da due o tre cassetti (optional, massimo un set) rende l'allestimento interno estremamente flessibile.

Specifiche tecniche

• Struttura in acciaio inox AISI 304.
• Refrigerazione ventilata con gruppo incorporato estraibile.
• Andamento circolare dell'aria fredda per non toccare direttamente il prodotto.
• Controllo temperatura elettronico con termostato digitale.
• Resistenza elettrica intorno alla cornice porta per eliminazione condensa.
• Sbrinamento automatico con resistenza elettrica.
• Evaporazione automatica dell'acqua di condensa.
• Evaporatore trattato anticorrosione.
• Porte con molla di ritorno.
• Guarnizione porta estraibile senza utensili.
• Fondo con angoli arrotondati.
• Facile intercambiabilità delle porte con cassettiere da due o tre cassetti (optional, massimo un set).
• Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.
• Schienale in acciaio inox con possibilità di appoggio al muro.
• Dimensioni imballo: 2280 x 700 x 900 mm.
• Peso netto: 143 kg.
• Massima temperatura ambiente: +43 °C.
• Massima umidità ambiente: 60% HR.
• Refrigerante: R290.
• Potenza assorbita: 260 W.
• Tensione: 230 V / 50 Hz.
• Classe energetica: D.

Accessori in dotazione

• 4 griglie 33x43 cm.
• 8 guide 33x43 cm.

Caratteristiche dimensionali e di capacità

• Lunghezza: 223 cm.
• Profondità: 60 cm.
• Altezza: 85 cm.
• Tipologia porte: porta cieca.
• Numero porte: 4 porte.
• Temperatura di esercizio: -2 / +8 °C.
• Capacità: 449 litri.

Vantaggi e utilizzo

Il tavolo refrigerato gastronomia Snack4100TN è ideale per cucine professionali che richiedono un banco frigo capiente e modulare, con quattro vani indipendenti e possibilità di inserire cassettiere opzionali per una migliore organizzazione interna.

Grazie alla struttura in acciaio inox, alla refrigerazione ventilata, alle funzioni automatiche di sbrinamento e gestione condensa, alle porte con molla di ritorno e alle guarnizioni facilmente estraibili, questo tavolo offre una soluzione completa, igienica ed efficiente per ristoranti, gastronomie, mense e laboratori moderni.