Banco Pizza ventilato QZ26 Idoneo per vassoi 600x400 due porte autochiudenti e cassettiera a 5 cassetti

Refrigerazione ventilata, sbrinamento automatico e controllo digitale

Il QZ26 è dotato di refrigerazione ventilata con sistema monoblocco, che garantisce una distribuzione uniforme del freddo all'interno della cella. Lo sbrinamento automatico a fermata compressore limita la formazione di ghiaccio sull'evaporatore, riducendo la necessità di interventi manuali. Il termostato digitale permette di impostare e monitorare con precisione la temperatura di esercizio compresa tra 2 e 8 °C, assicurando una corretta conservazione di impasti e ingredienti.

Struttura inox, isolamento e porte autochiudenti

Il corpo esterno ed interno è realizzato in acciaio inox con schiumatura in ciclopentano da 60 mm, isolamento che contribuisce a mantenere stabile la temperatura interna e a contenere i consumi energetici. Le due porte sono autochiudenti (non reversibili) e dotate di guarnizione estraibile, caratteristica che ne facilita la pulizia e l'eventuale sostituzione. I piedi in acciaio regolabili consentono un corretto livellamento del banco, mentre sono disponibili come optional ruote con freno per rendere più agevoli gli spostamenti in fase di pulizia o riorganizzazione degli spazi.

Cassettiera neutra, piano in granito e allestimento interno

Il modello QZ26 integra una cassettiera neutra con 5 cassetti montati su guide telescopiche, ideale per lo stoccaggio di utensili, accessori e piccoli contenitori. Il piano in granito con alzatina posteriore da 200 mm offre una superficie robusta, igienica e resistente ai graffi, perfetta per la stesura e la farcitura delle pizze. All'interno del vano refrigerato sono presenti 2 ripiani regolabili 600x400 mm e 1 set di guide a "C" per ogni porta, che permettono di organizzare i vassoi in base alle esigenze operative; il banco è inoltre idoneo per l'abbinamento a vetrine orizzontali refrigerate VRx 20/38.

Capacità, prestazioni e dimensioni

Il tavolo refrigerato QZ26 offre una capacità di 430 litri, adatta a pizzerie e laboratori che richiedono un volume di stoccaggio importante sotto banco. Utilizza gas refrigerante R290 e presenta un assorbimento di 300 W, rientrando in classe energetica C. Le dimensioni interne sono 1080x685x585 mm, mentre le misure esterne sono 202,5 cm di lunghezza, 80 cm di profondità e 104 cm di altezza, con un peso complessivo di 309 kg.

Caratteristiche tecniche tavolo refrigerato/banco pizza QZ26

• Tavolo pizza refrigerato ventilato per vassoi 600x400 mm.
• Refrigerazione ventilata con sistema monoblocco.
• Sbrinamento automatico a fermata compressore.
• Termostato digitale.
• Schiumatura in ciclopentano spessore 60 mm.
• Corpo esterno ed interno in acciaio inox.
• 2 porte autochiudenti (non reversibili) con guarnizione estraibile.
• Cassettiera neutra a 5 cassetti con guide telescopiche.
• 2 ripiani regolabili 600x400 mm.
• 1 set di guide a "C" per ogni porta.
• Piedi in acciaio regolabili (ruote con freno opzionali).
• Piano in granito con alzatina posteriore 200 mm.
• Idoneo per vetrine orizzontali refrigerate VRx 20/38.
• Temperatura di esercizio: 2 / 8 °C.
• Capacità: 430 litri.
• Classe energetica: C.
• Refrigerante: R290.
• Assorbimento: 300 W.
• Dimensioni interne: 1080x685x585 mm.
• Lunghezza esterna: 202,5 cm.
• Profondità esterna: 80 cm.
• Altezza esterna: 104 cm.
• Peso: 309 kg.