Tavolo refrigerato/Banco Pizza Modello QZ20 Ventilato idoneo per vassoi 600x400 due porte autochiudenti

Refrigerazione ventilata, sbrinamento automatico e controllo digitale

Il banco pizza QZ20 è dotato di refrigerazione ventilata con sistema monoblocco, soluzione che migliora l’efficienza frigorifera e facilita gli interventi di manutenzione. Lo sbrinamento è automatico a fermata compressore, riducendo la formazione di ghiaccio sull’evaporatore e limitando la necessità di interventi manuali. Il termostato digitale consente una regolazione precisa della temperatura di esercizio nel range da 2 a 8 °C, permettendo di adattare le impostazioni alle diverse esigenze di conservazione.

Struttura in acciaio inox, isolamento e porte autochiudenti

Il corpo esterno ed interno è realizzato in acciaio inox con schiumatura in ciclopentano da 60 mm, isolamento che contribuisce a mantenere costante la temperatura interna e a contenere i consumi energetici. Le porte sono autochiudenti (non reversibili) e dotate di guarnizione estraibile, caratteristica che ne semplifica la pulizia e l’eventuale sostituzione. I piedi in acciaio sono regolabili in altezza e possono essere sostituiti, in opzione, da ruote con freno per facilitare lo spostamento del banco in fase di pulizia o riorganizzazione degli spazi.

Piano in granito, allestimento interno e compatibilità vetrine

Il piano di lavoro in granito con alzatina posteriore da 200 mm offre una superficie robusta e igienica, ideale per la stesura e la farcitura degli impasti pizza. All’interno del vano refrigerato sono presenti 2 ripiani regolabili 600x400 mm e un set di guide a “C” per ogni porta, che permettono di organizzare i vassoi in base alle esigenze operative. Il modello è idoneo per l’abbinamento a vetrine orizzontali refrigerate della serie VRx 15/38, consentendo di creare una linea pizza completa con piano di lavoro, riserva refrigerata e vetrina ingredienti.

Capacità, prestazioni e dimensioni

Il tavolo refrigerato QZ20 offre una capacità di 430 litri, idonea per attività che necessitano di un buon volume di stoccaggio sotto banco. Utilizza gas refrigerante R290, in linea con le normative più recenti in materia di sostenibilità ed efficienza energetica, e assorbe 300 W di potenza. Le dimensioni interne sono 1080x685x585 mm, mentre le misure esterne sono 150 cm di lunghezza, 80 cm di profondità e 104 cm di altezza, con un peso di 203 kg e classificazione energetica C.

Caratteristiche tecniche tavolo refrigerato/banco pizza QZ20

• Tavolo pizza refrigerato ventilato per vassoi 600x400 mm.
• Refrigerazione ventilata con sistema monoblocco.
• Sbrinamento automatico a fermata compressore.
• Termostato digitale.
• Schiumatura in ciclopentano spessore 60 mm.
• Corpo esterno ed interno in acciaio inox.
• Guarnizione porta estraibile.
• 2 porte autochiudenti (non reversibili).
• 2 ripiani regolabili 600x400 mm.
• Piedi in acciaio regolabili (ruote con freno opzionali).
• Piano in granito con alzatina posteriore 200 mm.
• 1 set di guide a “C” per ogni porta.
• Modello idoneo per vetrine orizzontali refrigerate VRx 15/38.
• Temperatura di esercizio: 2 / 8 °C.
• Capacità: 430 litri.
• Classe energetica: C.
• Refrigerante: R290.
• Assorbimento: 300 W.
• Dimensioni interne: 1080x685x585 mm.
• Lunghezza esterna: 150 cm.
• Profondità esterna: 80 cm.
• Altezza esterna: 104 cm.
• Peso: 203 kg.