Tavola calda bagnomaria Modello BM1784 Capacità 3 bacinella GN1/1

Tavola calda bagnomaria da banco BM1784 per 3 bacinelle GN 1/1

La tavola calda bagnomaria da banco modello BM1784 è pensata per chi deve mantenere caldi e pronti al servizio più piatti contemporaneamente, sfruttando tre bacinelle GN 1/1 in un'unica struttura compatta. È una soluzione ideale per bar, gastronomie, tavole calde e ristoranti che vogliono una linea di piatti caldi ben organizzata, senza rinunciare a praticità e rapidità nel servizio.

La struttura in acciaio inox assicura robustezza, igiene e facilità di pulizia, mentre il funzionamento a bagnomaria garantisce un riscaldamento uniforme che preserva la qualità delle preparazioni, evitando di bruciare o seccare i cibi. Il rubinetto di scarico integrato permette di svuotare velocemente la vasca a fine turno, semplificando la manutenzione quotidiana e riducendo i tempi morti in cucina.

Caratteristiche principali della tavola calda BM1784

• Tavola calda bagnomaria da banco con struttura in acciaio inox.
• Capacità per 3 bacinelle GN 1/1 h 200 mm (escluse dalla fornitura).
• Termostato regolabile da 0 a 90°C per un controllo preciso della temperatura.
• Termostato limite salvaresistenza per maggiore sicurezza operativa.
• Dotata di rubinetto di scarico per lo svuotamento rapido della vasca.
• Bacinelle escluse, così puoi scegliere i contenitori GN più adatti alle tue esigenze.

Specifiche tecniche

Dal punto di vista tecnico, la tavola calda bagnomaria BM1784 offre una potenza di 2000 W con alimentazione elettrica a 230 V, valore sufficiente per portare rapidamente l'acqua alla temperatura impostata e mantenerla costante durante il servizio. Le dimensioni di 110 x 60 x 32 cm consentono di inserirla con facilità su banchi frontali o tavoli di lavoro, offrendo al tempo stesso una capacità importante grazie alle tre vasche GN 1/1.

• Dimensioni esterne: L 110 x P 60 x H 32 cm.
• Struttura: acciaio inox.
• Temperatura di lavoro: 0 - 90°C.
• Termostato limite: salvaresistenza.
• Potenza: 2000 W.
• Alimentazione: 230 V.
• Tipologia mobile: da banco.
• Linea: Linea Easy.
• Dimensioni vasca: GN 1/1.
• Capacità: 3 bacinelle GN 1/1 h 200 mm (escluse).

Perché scegliere la tavola calda bagnomaria BM1784

Il modello BM1784 è indicato per le attività che necessitano di una tavola calda bagnomaria con ampia capacità, ideale per gestire tre piatti principali o diverse preparazioni calde in contemporanea. Il controllo della temperatura, la presenza del termostato limite e il rubinetto di scarico la rendono un'attrezzatura affidabile, sicura e comoda da utilizzare nel lavoro quotidiano.

Grazie al formato GN 1/1, alla struttura in acciaio inox e alla potenza adeguata al servizio professionale, questa tavola calda bagnomaria rappresenta una soluzione efficace per migliorare l'organizzazione del banco caldo, mantenendo le preparazioni alla temperatura ideale fino al momento dell'impiattamento o del servizio al cliente.