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Descrizione
Scheda Tecnica
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Caratteristiche del prodotto
Stendipizza RI Modello STENDI 30 - 2 Coppie di Rulli (Rullo Superiore Inclinato)
Lo stendipizza RI STENDI 30 con due coppie di rulli, di cui il rullo superiore inclinato, è progettato per garantire la massima precisione nella formatura dei dischi di impasto, ideale per pizzerie, laboratori di panificazione e pasticceria. La macchina lavora a freddo, preservando tutte le caratteristiche organolettiche dell’impasto, garantendo prodotti uniformi e di qualità .
La carcassa completamente in acciaio inox offre robustezza, igiene e facilità di pulizia. Grazie alla regolazione dello spessore dell’impasto da 0,5 a 4 mm, è possibile ottenere dischi di pizza, focacce, piadine, pane e tortine con dimensioni e consistenza costanti.
Caratteristiche principali
Il modello STENDI 30 è adatto per impasti con peso compreso tra 80 e 210 grammi, permettendo di ottenere pizze di diametro variabile da 140 a 300 mm. Il motore monofase da 0,25 kW funziona con alimentazione 230 V / 50 Hz, garantendo affidabilità e prestazioni costanti anche in contesti professionali.
Le dimensioni compatte (L 440 x P 365 x H 640 mm) e il peso di 27 kg rendono lo stendipizza facile da collocare nel laboratorio o nella cucina professionale, ottimizzando lo spazio di lavoro.
Specifiche tecniche
Modello: RI STENDI 30
Tipo: Stendipizza a 2 coppie di rulli (rullo superiore inclinato)
Peso pasta: 80-210 g
Diametro pizza: 140-300 mm
Alimentazione: 230 V / 50 Hz
Potenza motore monofase: 0,25 kW
Dimensioni macchina: L 440 x P 365 x H 640 mm
Peso macchina: 27 kg
Struttura completamente in acciaio inox
Spessore impasto regolabile da 0,5 a 4 mm
Vantaggi e utilizzo
Lo stendipizza RI STENDI 30 è perfetto per professionisti che desiderano ottenere impasti uniformi in modo rapido e preciso. Il rullo superiore inclinato e le due coppie di rulli assicurano una formatura ottimale, mentre la struttura in acciaio inox garantisce durata, igiene e facilità di manutenzione. La regolazione dello spessore dell’impasto consente di adattare la macchina a diversi formati di pizza, focacce e altri prodotti da forno.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
44
Profondità (cm)
36.5
Altezza (cm)
64
Spedizioni
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Tracciamento
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