Spezzatrice-porzionatrice per pasta automatica PG Modello SA800 Alimentazione trifase V400/3/50Hz

Spezzatrice-porzionatrice modello SA300

Le spezzatrici e arrotondatrici automatiche sono un valido aiuto per il professionista che necessita un supporto preciso e veloce durante la preparazione delle basi
pizza. Spezza, arrotonda e poi lascia lievitare. La spezzatrice è dotata di: una vasca con capacità massima pari a 30 kg d’impasto e di 5 boccole con diverso
diametro (da 4 a 6 cm). Imposta la grammatura desiderata ed in pochi istanti le porzioni di pasta prenderanno forma. Grazie alla sua spirale interna in alluminio
teflonato, l’arrotondatrice permette di avere delle palline perfettamente rotonde. Disponibili in due grandezze, a seconda delle necessità, offriamo: Mod. SA300 che
permette di realizzare porzioni da 50 a 300 gr; Mod. SA800, che in combinazione con il mod. AR 800, permette di realizzare porzioni fino ad un max di 900 gr.
(ovvero 3 porzioni da 300 gr.). La combinazione dei due strumenti, spezzatrice ed arrotondatrice, permette grandi risparmi di tempo ed una riduzione del lavoro
manuale per il pizzaiolo.

Specifiche tecniche

• Produzione oraria  nr 200 x 900 gr ÷ nr 700 x 250 gr
• Capacirà vasca 30 kg 
• Porzione pasta 50 gr ÷ 3x300 gr 
• Potenza tot. 0.93 kW
• Voltaggio 400V
• Dimensioni esterne 51x85x65 cm
• Dimensioni imballo 62x97x83 cm
• Peso netto 80 kg
• Peso lordo 102 kg
  
  

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