Spadellone in acciaio inox e rame, padella in alluminio cm 65 SHOW COOKING cod 0214

Spadellone Show Cooking in acciaio inox e rame con padella in alluminio Ø 65 cm - Cod. 0214

Lo Spadellone Show Cooking cod. 0214 è una postazione di cottura professionale progettata per trasformare ogni preparazione in un'esperienza coinvolgente e scenografica. Ideale per ristoranti, hotel, catering, villaggi turistici, eventi gastronomici e manifestazioni, permette di cucinare direttamente davanti ai clienti, valorizzando la qualità delle preparazioni e offrendo un autentico spettacolo culinario.

Nato dall'idea di rendere ancora più pratico il concetto di "cotto e mangiato", questo spadellone consente di preparare rapidamente primi piatti, risotti, sughi, verdure, secondi piatti e fritture, mantenendo sempre un'elevata qualità di cottura. La sua presenza contribuisce inoltre a creare un forte impatto visivo, trasformando il momento della preparazione in un elemento distintivo del servizio.

L'attrezzatura è composta da una padella in alluminio martellata artigianalmente con manico, sostenuta da un elegante mobiletto bombato in acciaio inox rosellato impreziosito da cornici in rame. L'intera struttura è montata su ruote che ne facilitano il trasporto e consentono di spostarla facilmente tra diverse postazioni di lavoro. Su richiesta è inoltre possibile personalizzare il mobile con una targa in rame o alluminio realizzata a sbalzo con il proprio logo aziendale oppure richiedere una versione interamente in rame martellato.

Caratteristiche principali

Questo spadellone professionale è stato progettato per offrire il giusto equilibrio tra funzionalità, robustezza ed eleganza. La sua configurazione permette allo chef di lavorare in piena libertà mantenendo sempre il controllo della cottura, offrendo al tempo stesso ai clienti una preparazione eseguita completamente a vista.

La padella in alluminio martellato da 65 cm garantisce una distribuzione uniforme del calore sull'intera superficie, caratteristica fondamentale durante la preparazione di grandi quantità di alimenti. Le dimensioni generose consentono di lavorare comodamente porzioni numerose, rendendo questa versione particolarmente indicata per servizi intensivi e manifestazioni con elevata affluenza.

Il mobiletto in acciaio inox rosellato con dettagli in rame dona alla struttura un'estetica raffinata senza rinunciare alla solidità necessaria per un utilizzo professionale quotidiano. Le ruote integrate facilitano gli spostamenti e permettono di allestire rapidamente postazioni di showcooking sia all'interno che all'esterno.

Il bruciatore industriale FOKER è completo di valvola, termocoppia di sicurezza, pilota e fascia frangivento, offrendo una combustione stabile, sicura ed efficiente anche durante utilizzi prolungati o in ambienti esterni.

Specifiche tecniche

Lo spadellone è equipaggiato con una padella professionale in alluminio martellata artigianalmente dal diametro di 65 cm e altezza di 15 cm, dimensioni studiate per consentire una cottura uniforme e una gestione ottimale di preparazioni anche particolarmente abbondanti. La qualità dell'alluminio permette di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata distribuendo il calore in maniera omogenea.

La struttura portante è costituita da un elegante mobiletto bombato realizzato in acciaio inox rosellato con finiture in rame, materiali scelti per garantire durata nel tempo, facilità di pulizia ed elevato impatto estetico. Per chi desidera una soluzione ancora più esclusiva è disponibile anche la versione completamente realizzata in rame martellato, oltre alla possibilità di applicare una targa personalizzata con logo o marchio aziendale realizzata con lavorazione a sbalzo.

La cottura è affidata al bruciatore professionale FOKER modello industriale completo di valvola, termocoppia, pilota e fascia frangivento. L'alimentazione tramite bombola GPL da 15 kg assicura un'elevata autonomia e rende lo spadellone perfetto anche per eventi itineranti o manifestazioni all'aperto dove non è disponibile un collegamento diretto alla rete del gas.

• Modello: Spadellone Show Cooking professionale.
• Codice articolo: 0214.
• Padella in alluminio martellata artigianalmente.
• Dimensioni padella: Ø 65 × 15 h cm.
• Mobiletto bombato in acciaio inox rosellato con cornici in rame.
• Dimensioni mobiletto: 66 × 60 × 75 h cm.
• Ruote integrate per facilitare lo spostamento.
• Bruciatore professionale FOKER modello industriale.
• Valvola di sicurezza con termocoppia e pilota.
• Fascia frangivento inclusa.
• Alimentazione: bombola GPL da 15 kg.
• Personalizzazione con targa in rame o alluminio disponibile come optional.
• Versione completamente in rame martellato realizzabile su richiesta.

Vantaggi e utilizzo

Lo Spadellone Show Cooking cod. 0214 è la soluzione ideale per tutti i professionisti della ristorazione che desiderano unire efficienza operativa e spettacolarità. La grande superficie di cottura permette di preparare rapidamente numerose porzioni mantenendo elevata qualità e uniformità dei risultati, mentre il design elegante valorizza ogni ambiente in cui viene utilizzato.

Grazie alla struttura mobile, al potente bruciatore professionale e alla possibilità di personalizzazione estetica, questo modello si adatta perfettamente a ristoranti, catering, hotel, resort, banqueting, eventi aziendali, fiere, sagre e dimostrazioni gastronomiche. La combinazione tra funzionalità, qualità costruttiva e forte impatto scenografico rende lo spadellone uno strumento professionale capace di attirare l'attenzione del pubblico e valorizzare l'immagine dell'attività.