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Descrizione
Scheda Tecnica
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Caratteristiche del prodotto
Scioglitore di cioccolato analogico ICB Modello 09.SC3,5L
Lo scioglitore di cioccolato analogico ICB 09.SC3,5L è progettato per fondere, sciogliere e mantenere in temperatura fino a 3,5 L di cioccolato. Perfetto per pasticcerie, gelaterie e laboratori artigianali, questo modello garantisce un riscaldamento uniforme e controllato per preparazioni professionali.
Struttura e pulizia
La macchina è realizzata con struttura in plastica resistente e vasca in acciaio inox estraibile con coperchio, per una pulizia rapida ed efficace. Il sistema a secco riscalda i contenitori dal fondo e dai lati, evitando bruciature e garantendo la temperatura uniforme del cioccolato.
Specifiche tecniche
Modello: ICB 09.SC3,5L
Tipologia: Scioglitore di cioccolato analogico
Capacità : 3,5 L
Potenza: 80 W
Alimentazione: 220-240 V
Vasca in acciaio inox estraibile
Struttura in plastica resistente
Termostato manuale analogico per controllo della temperatura
Funzionamento professionale
Il termostato manuale consente di mantenere il cioccolato sempre alla temperatura ideale. Il riscaldamento uniforme dal fondo e dai lati assicura risultati ottimali per fondere cioccolato al latte, fondente o bianco senza alterarne le caratteristiche.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
24
Profondità (cm)
41.5
Altezza (cm)
13.5
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
50
Capacità LT
3.5
Spedizioni
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