Scioglitore di cioccolato analogico ICB 3 vasche Modello 09.SC3X0,8L Potenza 90W

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Scioglitore di cioccolato analogico ICB 3 vasche Modello 09.SC3X0,8L

Lo scioglitore di cioccolato analogico ICB 09.SC3X0,8L a 3 vasche è perfetto per pasticcerie, gelaterie e laboratori artigianali che necessitano di gestire piccole quantità di cioccolato contemporaneamente. Ogni vasca ha una capacità di 0,8 L, ideale per lavorazioni precise e flessibili.

Struttura e pulizia

La macchina dispone di una struttura in plastica resistente, con contenitori e coperchi in acciaio inox completamente estraibili. Questo permette una pulizia rapida ed efficace, garantendo igiene e praticità. Il sistema a secco riscalda uniformemente il cioccolato dal fondo e dai lati, evitando surriscaldamenti o bruciature.

Specifiche tecniche

  • Modello: ICB 09.SC3X0,8L
  • Tipologia: Scioglitore di cioccolato analogico a 3 vasche
  • Capacità: 3 x 0,8 L
  • Potenza: 90 W
  • Alimentazione: 220-240 V
  • Vasche in acciaio inox estraibili
  • Struttura in plastica resistente
  • Termostato manuale analogico per controllo della temperatura

Funzionamento professionale

Il termostato manuale consente di mantenere il cioccolato alla temperatura ideale in ogni momento. La configurazione a 3 vasche permette di gestire contemporaneamente più tipi di cioccolato, garantendo efficienza e versatilità nelle preparazioni professionali.

Scheda Tecnica

Caratteristiche dimensionali

Lunghezza (cm) 38.5
Profondità (cm) 26.5
Altezza (cm) 13.5

Caratteristiche tecniche

Temperatura °C 50
Capacità LT 0.8 + 0.8 + 0.8

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