Saladette Refrigerata Statica Modello S9012D-FC due porte e due cassetti

Saladette refrigerata statica S9012D-FC due porte e due cassetti

La saladette refrigerata modello S9012D-FC è pensata per la preparazione e la conservazione di insalate, antipasti e condimenti, offrendo un banco di lavoro compatto e funzionale per ristoranti, bar, gastronomie e altre cucine professionali.

La struttura è realizzata in acciaio inox AISI 304, materiale igienico e resistente che assicura robustezza, facilità di pulizia e lunga durata nel tempo anche in condizioni di utilizzo intensivo.

Il piano di lavoro superiore in acciaio inox, abbinato alla vasca refrigerata, permette di organizzare ingredienti e preparazioni a freddo in modo pratico, mantenendoli sempre a portata di mano durante il servizio.

Caratteristiche principali

La S9012D-FC utilizza un sistema di refrigerazione statica con evaporatore schiumato su tre lati, una soluzione che favorisce una distribuzione omogenea del freddo all’interno del vano refrigerato.

Il controllo della temperatura è affidato a un termostato elettronico, che consente di mantenere il range di esercizio tra 2 e 8 °C, ideale per la corretta conservazione di prodotti freschi e pronti al consumo.

Il sistema di sbrinamento automatico riduce al minimo la necessità di interventi manuali, contribuendo a mantenere costante l’efficienza del circuito frigorifero e a ottimizzare i tempi di lavoro.

L’apparecchiatura è dimensionata per lavorare in ambienti con temperatura fino a +35 °C e umidità relativa massima del 50% HR, assicurando prestazioni affidabili anche in condizioni di intenso utilizzo.

Dotazioni, porte, cassetti e praticità d’uso

La configurazione con due porte refrigerate e due cassetti offre una gestione particolarmente versatile degli spazi interni, permettendo di separare ingredienti, semilavorati e prodotti finiti in base alle esigenze operative.

Tra le dotazioni di serie figurano 1 griglia GN 1/1 e 1 coppia di guide, che consentono di organizzare i livelli di appoggio e di adattare l’interno del vano alle diverse tipologie di contenitori.

I cassetti refrigerati rappresentano una soluzione pratica per tenere a portata di mano ingredienti di uso frequente, migliorando l’ergonomia della postazione di lavoro e riducendo i tempi di movimentazione.

Specifiche tecniche

• Saladette refrigerata statica modello S9012D-FC con due porte e due cassetti.
• Adatta per insalate, antipasti e condimenti.
• Struttura in acciaio inox AISI 304.
• Evaporatore schiumato su tre lati.
• Sbrinamento automatico.
• Termostato elettronico.
• Dimensioni imballo: 970 x 753 x 900 mm.
• Peso netto: 71 kg.
• Massima temperatura ambiente: +35 °C.
• Massima umidità ambiente: 50% HR.
• Tipo di refrigerante: R600a.
• Potenza assorbita: 235 W.
• Tensione di alimentazione: 230 V / 50 Hz.
• Classe energetica: E.
• Accessori in dotazione: 1 griglia GN 1/1, 1 coppia di guide, 2 cassetti.

Caratteristiche dimensionali e di capacità

• Lunghezza: 90,5 cm.
• Profondità: 70 cm.
• Altezza: 88 cm.
• Capacità: 240 litri.
• Temperatura di esercizio: 2 / 8 °C.

Vantaggi e utilizzo

La saladette refrigerata statica S9012D-FC con due porte e due cassetti è una soluzione ideale per chi desidera un banco ingredienti compatto ma ben organizzato, adatto alla preparazione di insalate, antipasti e piatti freddi.

Grazie alla struttura in acciaio inox AISI 304, al sistema di refrigerazione statica con sbrinamento automatico, ai cassetti e alle dotazioni interne, rappresenta una scelta pratica, igienica ed efficiente per ristoranti, bar e gastronomie che vogliono ottimizzare la gestione della linea fredda e degli spazi di lavoro.