Saladette Refrigerata Statica Modello G-S9014D-FC due porte e quattro cassetti

Saladette refrigerata statica G-S9014D-FC con due porte e quattro cassetti

La saladette refrigerata statica modello G-S9014D-FC è un banco compatto in acciaio inox AISI 210 progettato per la conservazione e l'organizzazione di ingredienti, semilavorati e prodotti pronti all'uso in cucine professionali. La combinazione di due porte e quattro cassetti offre una gestione estremamente versatile degli spazi, permettendo di separare e organizzare in modo razionale diverse categorie di alimenti.

Il piano di lavoro in acciaio inox integra una griglia intermedia per porta, ideale come supporto per bacinelle e contenitori, mentre la struttura robusta e facilmente sanificabile rende questa saladette adatta a ristoranti, pizzerie, bar, gastronomie e laboratori che necessitano di una postazione refrigerata pratica e sempre a portata di mano.

Caratteristiche principali

La saladette G-S9014D-FC utilizza un sistema di refrigerazione statica con evaporatore schiumato su tre lati e ventola, soluzione che assicura una distribuzione uniforme del freddo e una conservazione delicata degli alimenti, ideale per prodotti freschi, condimenti e preparazioni da servire a temperatura controllata.

Lo sbrinamento automatico riduce la formazione di ghiaccio sull'evaporatore e limita la necessità di interventi manuali, mantenendo nel tempo l'efficienza del sistema frigorifero. Il termostato elettronico consente di impostare e controllare con precisione la temperatura interna, garantendo condizioni di esercizio stabili nel range previsto dalla macchina.

Porte, cassetti, vano interno e accessori

La presenza di due porte abbinate a quattro cassetti permette di organizzare in modo differenziato gli alimenti, separando ad esempio ingredienti di preparazione, semilavorati e prodotti finiti. I cassetti facilitano l'accesso rapido ai prodotti più utilizzati, mentre il vano dietro le porte è ideale come riserva refrigerata per contenitori e bacinelle.

Il piano di lavoro in acciaio inox con griglia intermedia per porta offre un'area operativa funzionale per il posizionamento di contenitori GN e per le fasi di preparazione a freddo. La struttura in AISI 210 garantisce buona resistenza meccanica, facilità di pulizia e conformità agli standard igienici richiesti in ambito professionale.

Specifiche tecniche

• Struttura in acciaio inox AISI 210.
• Piano di lavoro in acciaio inox con una griglia intermedia per porta.
• Refrigerazione statica con evaporatore schiumato su tre lati con ventola.
• Sbrinamento automatico.
• Termostato elettronico.
• Tipo di refrigerante: R600a.
• Potenza assorbita: 235 W.
• Tensione di alimentazione: 230 V / 50 Hz.
• Classe energetica: E.
• Massima temperatura ambiente: +35 °C.
• Umidità ambiente massima: 50% HR.
• Peso netto: 80 kg.
• Dimensioni imballo: 970 x 753 x 900 mm.
• Accessori in dotazione: 4 cassetti.

Caratteristiche dimensionali e di capacità

• Lunghezza: 90,5 cm.
• Profondità: 70 cm.
• Altezza: 88 cm.
• Capacità: 240 litri.
• Temperatura di esercizio: +2 / +8 °C.

Vantaggi e utilizzo

La saladette refrigerata statica G-S9014D-FC è la soluzione ideale per chi necessita di un banco compatto con due porte e quattro cassetti in grado di coniugare capacità di stoccaggio, ordine e rapidità di accesso agli ingredienti. La refrigerazione statica con sbrinamento automatico, l'utilizzo di refrigerante R600a e la struttura in acciaio inox AISI 210 assicurano efficienza, affidabilità e rispetto degli standard professionali.

Grazie all'organizzazione interna flessibile, al piano di lavoro in inox con griglia intermedia e alle dimensioni contenute, questo modello si adatta perfettamente a ristoranti, pizzerie, bar e gastronomie che vogliono ottimizzare la linea fredda, migliorare i flussi di lavoro e garantire una conservazione corretta e sicura degli alimenti.