Saladette refrigerata statica Modello AK955BT

Saladette refrigerata statica AK955BT in acciaio inox GN 1/1

La saladette refrigerata statica modello AK955BT è un banco frigo compatto in acciaio inox pensato per la conservazione a bassa temperatura di alimenti surgelati e prodotti da mantenere sottozero in cucine professionali, ristoranti, pizzerie, bar e gastronomie. La struttura interna ed esterna interamente in inox garantisce robustezza, igiene e facilità di pulizia, caratteristiche fondamentali per un utilizzo intensivo quotidiano.

Grazie al vano interno dimensionato per standard Gastronorm GN 1/1 e alla capacità di 205 litri, la AK955BT consente di organizzare in modo ordinato scorte di prodotti surgelati, semilavorati e ingredienti pronti all’uso, ottimizzando gli spazi in laboratorio e affiancando la linea di preparazione con un punto freddo sempre disponibile.

Caratteristiche principali

La saladette AK955BT utilizza un sistema di refrigerazione statica con gruppo refrigerante incorporato, ideale per una conservazione stabile dei prodotti surgelati nel range di temperatura compreso tra -18 e -13 °C. Il termostato digitale permette di impostare e controllare con precisione la temperatura interna, garantendo condizioni di esercizio costanti e sicure per gli alimenti.

Lo sbrinamento automatico semplifica la gestione quotidiana riducendo la formazione di ghiaccio sull’evaporatore e limitando gli interventi manuali. Lo spessore di isolamento da 55 mm contribuisce a migliorare la tenuta termica del mobile, contenendo i consumi energetici anche in ambienti con temperatura fino a +33 °C e umidità relativa del 60% HR. Il circuito utilizza refrigerante R290, in linea con le più recenti normative in tema di refrigerazione eco-compatibile.

Vano interno, griglie e accessori

Il vano interno misura 830 x 595 x 420 mm (L x P x H) ed è progettato per accogliere griglie e contenitori GN 1/1, rendendo semplice la gestione di prodotti confezionati, vaschette e teglie. In dotazione è prevista 1 griglia GN 1/1 con 1 coppia di guide per porta, che consente di sfruttare al meglio lo spazio refrigerato e di personalizzare l’allestimento interno in base alle esigenze operative.

La struttura in acciaio inox con spigoli interni arrotondati facilita le operazioni di pulizia e sanificazione, riducendo i punti di accumulo dello sporco. La conformità allo standard GN 1/1 rende la AK955BT facilmente integrabile con accessori e contenitori già presenti in cucina, favorendo una gestione razionale delle scorte surgelate.

Specifiche tecniche

• Struttura interna ed esterna interamente in acciaio inox.
• Refrigerazione statica con gruppo incorporato.
• Spessore isolamento: 55 mm.
• Termostato digitale per il controllo della temperatura.
• Sbrinamento automatico.
• Dimensioni interne: 830 x 595 x 420 mm.
• Potenza: 260 W.
• Alimentazione: 230/1N/50.
• Refrigerante: R290.
• Temperatura/umidità ambiente max: +33 °C / 60% HR.
• Capacità: 205 litri.
• Classe energetica: D.
• In dotazione: 1 griglia GN 1/1 e 1 coppia di guide per porta.

Caratteristiche dimensionali e di capacità

• Lunghezza: 94,3 cm.
• Profondità: 70 cm.
• Altezza: 85,5 cm.
• Capacità: 205 litri.
• Temperatura di esercizio: -18 / -13 °C.

Vantaggi e utilizzo

La saladette refrigerata statica AK955BT è la soluzione ideale per chi necessita di un banco GN 1/1 negativo compatto per la conservazione di surgelati a portata di mano nella zona di preparazione. La combinazione di struttura in acciaio inox, isolamento da 55 mm, refrigerante R290 e termostato digitale assicura stabilità di temperatura, efficienza energetica e lunga affidabilità nel tempo.

Grazie alle dimensioni contenute, alla compatibilità GN 1/1, alla dotazione di griglia e guide e alla gestione automatica dello sbrinamento, questo modello si adatta perfettamente a ristoranti, pizzerie, bar e gastronomie che desiderano ottimizzare gli spazi di lavoro, velocizzare il servizio e garantire una conservazione corretta e sicura dei prodotti surgelati.