Saladette Refrigerata Per insalate GN1/1 con top inox apribile Modello CR45A Refrigerazione statica

Saladette refrigerata per insalate GN 1/1 con top inox apribile

La saladette refrigerata modello CR45A è una soluzione compatta per la preparazione e il servizio di insalate e linee fredde, ideale per ristoranti, pizzerie, bar, snack e gastronomie che necessitano di ingredienti freschi sempre a portata di mano in bacinelle GN 1/1.

Il top in acciaio inox apribile protegge le vaschette durante le pause di lavoro e offre una superficie di preparazione igienica e robusta, mentre il corpo esterno ed interno in acciaio inox garantisce resistenza, facilità di pulizia e lunga durata nel tempo.

Caratteristiche principali

La saladette CR45A utilizza refrigerazione statica con sbrinamento automatico a fermata compressore, che riduce la formazione di ghiaccio sull’evaporatore e semplifica la manutenzione ordinaria senza richiedere interventi frequenti da parte dell’operatore.

L’isolamento è realizzato con schiumatura in ciclopentano da 45 mm di spessore per lato, che migliora la tenuta termica del mobile e contribuisce al contenimento dei consumi energetici, mantenendo stabile la temperatura interna.

Il termostato digitale permette di impostare e controllare con precisione la temperatura di esercizio, mentre il thermal-braker in plastica anti-condensazione sulla cornice del corpo riduce la formazione di condensa sulla struttura esterna.

Il vano motore estraibile facilita le operazioni di assistenza post-vendita, consentendo interventi rapidi sul gruppo frigorifero senza smontare l’intero mobile, e la serratura sul vano motore è fornita di serie per maggiore sicurezza.

La vaschetta raccolta acqua separata in plastica e il pannello frontale con fori a asola migliorano il deflusso delle condense e la circolazione dell’aria, contribuendo al corretto funzionamento e alla praticità d’uso.

Porte, ripiani e supporti vaschette

La saladette CR45A è dotata di porta autochiudente con nuovo design interno sagomato per una maggiore tenuta termica, abbinata a guarnizione estraibile che facilita le operazioni di pulizia e sostituzione.

All’interno è presente 1 ripiano regolabile GN 1/1, che consente di organizzare in modo razionale bacinelle e contenitori, sfruttando al meglio lo spazio disponibile nel vano refrigerato.

I supporti vaschette “ad uncino”, inclusi di serie, forniscono una maggiore stabilità alle bacinelle GN posizionate nel top, evitando movimenti indesiderati durante le fasi di preparazione e servizio.

La struttura poggia su 4 piedini regolabili, che permettono di livellare correttamente il mobile anche su pavimentazioni irregolari, garantendo stabilità alla postazione di lavoro.

Specifiche tecniche

• Saladette refrigerata GN 1/1 con top inox apribile.
• Corpo esterno ed interno in acciaio inox.
• Refrigerazione statica.
• Sbrinamento automatico a fermata compressore.
• Schiumatura in ciclopentano (45 mm di spessore per lato).
• Termostato digitale.
• Vano motore estraibile per servizio post-vendita più agevole.
• Thermal-braker in plastica anti-condensazione sulla cornice del corpo.
• Vaschetta raccolta acqua separata in plastica.
• Pannello frontale con fori a asola per migliore circolazione dell’aria.
• Ripiani regolabili GN 1/1: 1 pezzo.
• Porta autochiudente con sagomatura interna per maggior tenuta termica.
• Guarnizione estraibile.
• Serratura vano motore di serie.
• N. 4 piedini regolabili.
• Supporti vaschette “ad uncino” inclusi.
• Potenza: 82 W.
• Peso: 43 kg.
• Dimensioni interne: 81 x 58,6 x 50,2 cm.

Caratteristiche dimensionali e di capacità

• Lunghezza: 90 cm.
• Profondità: 70 cm.
• Altezza: 88,3 cm.
• Capacità: 230 litri.
• Temperatura di esercizio: 0 / +8 °C.

Vantaggi e utilizzo

La saladette refrigerata CR45A è la soluzione ideale per chi cerca un banco compatto per insalate GN 1/1 con top inox apribile, capace di combinare conservazione a freddo, praticità di servizio e facilità di manutenzione in un’unica attrezzatura.

Grazie alla struttura in acciaio inox, alla refrigerazione statica, all’isolamento ad alto spessore in ciclopentano, alla porta autochiudente con guarnizione estraibile e ai supporti vaschette inclusi, rappresenta una scelta pratica, igienica ed efficiente per ristoranti, bar, pizzerie e gastronomie che vogliono mantenere gli ingredienti sempre freschi e pronti all’uso.