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Descrizione
Scheda Tecnica
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Caratteristiche del prodotto
Saladette refrigerata GN 1/1 con top inox
La saladette refrigerata modello CRX90A è progettata per l’utilizzo di bacinelle GN 1/1 ed è dotata di
top in acciaio inox, ideale come piano di appoggio per la preparazione di ingredienti in cucine professionali,
ristoranti, bar, pizzerie e gastronomie.
Il corpo esterno ed interno in acciaio inox garantisce robustezza, igiene e grande facilità di pulizia,
assicurando una lunga durata anche in condizioni di utilizzo intensivo.
Caratteristiche principali
La CRX90A utilizza un sistema di refrigerazione statica con sbrinamento automatico a fermata compressore,
che assicura una distribuzione uniforme del freddo e riduce la formazione di ghiaccio sull’evaporatore.
L’isolamento è realizzato con schiumatura in ciclopentano da 45 mm di spessore per lato, migliorando
la tenuta termica della cella e contribuendo al contenimento dei consumi energetici.
Il termostato digitale consente di regolare e monitorare con precisione la temperatura di esercizio, garantendo
condizioni ottimali per la conservazione dei prodotti freschi.
Il vano motore estraibile rende più semplice e rapido l’accesso ai componenti frigoriferi, agevolando
gli interventi di manutenzione e assistenza tecnica.
La cornice interna della porta è dotata di thermal-braker anti-condensa, studiato per ridurre la formazione
di condensa nelle zone più esposte e migliorare il comfort d’uso.
Il pannello frontale presenta fori a asola per una migliore circolazione dell’aria verso il condensatore,
ottimizzando la resa del sistema refrigerante.
Dotazioni, porte e praticità d’uso
La saladette è equipaggiata con 2 ripiani regolabili GN 1/1, che permettono di organizzare in modo flessibile
bacinelle e contenitori in funzione delle esigenze di lavoro.
Le due porte autochiudenti, con nuovo design e sagomatura interna per una migliore tenuta termica, riducono
le dispersioni di freddo durante le frequenti aperture in fase di servizio.
Le guarnizioni estraibili facilitano le operazioni di pulizia e sostituzione, contribuendo al mantenimento
degli standard igienici richiesti nella ristorazione professionale.
La macchina dispone di 4 piedini regolabili frontali e 4 roller fissi, che consentono un corretto
livellamento e un agevole spostamento dell’attrezzatura se necessario.
Tra le dotazioni figurano anche la vaschetta raccolta acqua separata in plastica e il filtro del
condensatore facilmente rimovibile, entrambi pensati per semplificare la manutenzione ordinaria.
La presenza della serratura vano motore di serie aumenta la sicurezza, limitando l’accesso non autorizzato
ai componenti tecnici.
Specifiche tecniche
Saladette refrigerata GN 1/1 con top inox.
Corpo esterno ed interno in acciaio inox.
Refrigerazione statica.
Sbrinamento automatico a fermata compressore.
Schiumatura in ciclopentano (45 mm di spessore per lato).
Termostato digitale.
Vano motore estraibile.
Thermal-braker anti-condensa sulla cornice interna della porta.
Filtro condensatore facilmente rimovibile.
Vaschetta raccolta acqua separata in plastica.
Pannello frontale con fori a asola per migliore circolazione dell’aria.
Ripiani regolabili GN 1/1: 2 pezzi.
Porte autochiudenti con nuova sagomatura interna per maggior tenuta termica.
Guarnizioni estraibili.
Serratura vano motore di serie.
4 piedini regolabili frontali + 4 roller fissi.
Classe energetica: C.
Assorbimento: 142,4 W.
Peso: 87 kg.
Caratteristiche dimensionali e di capacità
Lunghezza: 90 cm.
Profondità: 70 cm.
Altezza: 88 cm.
Capacità: 215 litri.
Temperatura di esercizio: 0 / +8 °C.
Vantaggi e utilizzo
La saladette refrigerata GN 1/1 CRX90A con top inox e due porte è una soluzione ideale per chi necessita di un
banco ingredienti compatto per la preparazione a freddo, con struttura completamente in acciaio inox e
ripiani GN 1/1 regolabili.
Grazie alla refrigerazione statica, allo sbrinamento automatico, all’isolamento in ciclopentano da 45 mm, al vano
motore estraibile e alle numerose dotazioni di serie, rappresenta una scelta pratica, efficiente e igienica per
ristoranti, bar e gastronomie che vogliono ottimizzare l’organizzazione della linea fredda di lavoro.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
90
Profondità (cm)
70
Altezza (cm)
88
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
0 / 8
Capacità LT
215
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