Saladette Refrigerata GN1/1 con top inox apribile Modello CR90A - 2 porte autochiudenti Refrigerazione statica

Saladette refrigerata GN 1/1 con top inox apribile

La saladette refrigerata modello CR90A è progettata per l’utilizzo di bacinelle GN 1/1 ed è dotata di top inox apribile, ideale per la preparazione e il servizio di ingredienti freschi in ristoranti, bar, pizzerie e gastronomie.

La struttura con corpo esterno ed interno in acciaio inox offre robustezza, igiene e facilità di pulizia, rendendo questo mobile refrigerato adatto a un uso professionale quotidiano.

Caratteristiche principali

La CR90A adotta un sistema di refrigerazione statica con sbrinamento automatico a fermata compressore, che assicura una distribuzione uniforme del freddo e riduce gli interventi manuali di manutenzione.

L’isolamento è realizzato con schiumatura in ciclopentano da 45 mm di spessore per lato, migliorando la tenuta termica e contribuendo al contenimento dei consumi energetici.

Il termostato digitale permette di impostare in modo preciso la temperatura di esercizio, garantendo un controllo costante per la corretta conservazione degli alimenti.

Il vano motore è estraibile, caratteristica che facilita le operazioni di assistenza post-vendita e riduce i tempi di fermo macchina in caso di manutenzione.

Il pannello frontale è realizzato con fori a asola per una migliore circolazione dell’aria, mentre il thermal-braker in plastica anti-condensazione come cornice del corpo aiuta a prevenire la formazione di condensa nelle zone più esposte.

Dotazioni, porte e praticità d’uso

La saladette è equipaggiata con 2 ripiani regolabili GN 1/1, che permettono di organizzare in modo flessibile bacinelle e contenitori in funzione delle esigenze operative del locale.

Le 2 porte autochiudenti, con nuovo design e sagomatura interna per una migliore tenuta termica, aiutano a ridurre le dispersioni di freddo durante le fasi di lavoro.

Le guarnizioni estraibili facilitano le operazioni di pulizia e sostituzione, contribuendo al mantenimento delle condizioni igieniche del mobile.

Sono presenti 4 piedini regolabili frontali e 4 roller fissi, che consentono di livellare la macchina e spostarla con maggiore facilità in caso di necessità.

Tra le dotazioni figurano anche la vaschetta raccolta acqua separata in plastica e il filtro del condensatore facilmente rimovibile, entrambi pensati per semplificare le operazioni di manutenzione.

I supporti vaschette “ad uncino”, inclusi, offrono maggiore stabilità alle bacinelle, evitando movimenti accidentali durante l’utilizzo.

La presenza della serratura vano motore di serie aggiunge un ulteriore livello di sicurezza per l’accesso ai componenti tecnici.

Specifiche tecniche

• Saladette refrigerata GN 1/1 con top inox apribile.
• Corpo esterno ed interno in acciaio inox.
• Refrigerazione statica.
• Sbrinamento automatico a fermata compressore.
• Schiumatura in ciclopentano (45 mm per lato).
• Termostato digitale.
• Vano motore estraibile.
• Thermal-braker in plastica anti-condensazione come cornice del corpo.
• Filtro condensatore facilmente rimovibile.
• Vaschetta raccolta acqua separata in plastica.
• Pannello frontale con fori a asola per migliore circolazione dell’aria.
• Ripiani regolabili GN 1/1: 2 pezzi.
• Porte autochiudenti con nuova sagomatura interna.
• Guarnizioni estraibili.
• Serratura vano motore di serie.
• 4 piedini regolabili frontali + 4 roller fissi.
• Supporti vaschette “ad uncino” inclusi.
• Assorbimento: 142,4 W.
• Peso: 86 kg.

Caratteristiche dimensionali e di capacità

• Lunghezza: 90 cm.
• Profondità: 70 cm.
• Altezza: 88,3 cm.
• Capacità: 230 litri.
• Temperatura di esercizio: 0 / +8 °C.

Vantaggi e utilizzo

La saladette refrigerata GN 1/1 CR90A con top inox apribile e 2 porte autochiudenti è una soluzione ideale per chi necessita di un banco ingredienti compatto per la preparazione a freddo, con ripiani GN 1/1 regolabili e struttura completamente in acciaio inox.

Grazie alla refrigerazione statica, allo sbrinamento automatico, all’isolamento in ciclopentano da 45 mm, al vano motore estraibile e alle numerose dotazioni di serie, rappresenta una scelta pratica, efficiente e igienica per ristoranti, bar e gastronomie che vogliono organizzare al meglio la linea fredda di lavoro.