Saladette Refrigerata GN1/1 con top inox apribile CRQ93A 3 porte statico

Saladette refrigerata GN 1/1 CRQ93A con top inox apribile e 3 porte autochiudenti

La saladette refrigerata modello CRQ93A è un banco frigo professionale GN 1/1 con top in acciaio inox apribile, progettato per organizzare e mantenere alla giusta temperatura ingredienti e preparazioni fredde in cucine di ristoranti, bar, pizzerie e gastronomie. La struttura interna ed esterna in acciaio inox garantisce igiene, robustezza e facilità di pulizia, rendendo questo mobile adatto a un utilizzo intensivo quotidiano.

Il piano inox apribile consente un accesso rapido alle vaschette e agli ingredienti durante il servizio, mentre le 3 porte autochiudenti danno accesso al vano refrigerato sottostante, utilizzabile come riserva di prodotti pronti all'uso. Questa configurazione permette di ottimizzare gli spazi di lavoro e di avere sempre a disposizione una linea fredda ben organizzata e funzionale.

Caratteristiche principali

La saladette CRQ93A utilizza un sistema di refrigerazione statica, ideale per una conservazione uniforme e delicata degli alimenti pronti per la preparazione. Il sbrinamento automatico a fermata compressore riduce la formazione di ghiaccio sull'evaporatore, limitando gli interventi manuali e mantenendo stabili le prestazioni frigorifere nel tempo.

L'isolamento è realizzato tramite schiumatura in ciclopentano con 45 mm di spessore per lato, soluzione che migliora la tenuta termica del mobile e contribuisce a contenere i consumi energetici. Il termostato digitale consente una gestione precisa della temperatura interna, mantenendola nel range operativo compreso tra 0 e +8 °C, adatto a una vasta gamma di ingredienti refrigerati.

Il vano motore estraibile è studiato per facilitare le operazioni di manutenzione e assistenza post-vendita, mentre il filtro del condensatore facilmente rimovibile semplifica le attività di pulizia periodica, fondamentali per garantire efficienza e lunga durata dell'impianto. Il thermal-braker in plastica anti-condensazione utilizzato come cornice del corpo contribuisce a ridurre la formazione di condensa sulle superfici esterne.

Porte, vano interno, top apribile e accessori

La saladette CRQ93A è dotata di 3 porte autochiudenti con nuovo design e sagomatura interna studiata per offrire una maggiore tenuta termica, riducendo le dispersioni di freddo a ogni apertura. Le guarnizioni estraibili permettono una manutenzione rapida e una sostituzione semplice in caso di usura, mantenendo nel tempo un'elevata efficienza di chiusura.

All'interno del vano refrigerato sono presenti 3 ripiani regolabili GN 1/1, che consentono di organizzare prodotti e contenitori in modo flessibile in base alle esigenze operative. La vaschetta raccolta acqua separata in plastica gestisce in maniera ordinata la condensa, mentre il pannello frontale con fori a asola è progettato per migliorare la circolazione dell'aria attorno al gruppo refrigerante.

Il banco è completato da 4 piedini regolabili frontali e 4 roller fissi, che garantiscono stabilità all'installazione e facilitano eventuali spostamenti per la pulizia o il riposizionamento. I supporti vaschette sono inclusi, così da poter allestire facilmente il top apribile con bacinelle GN per ingredienti pronti al servizio. La serratura del vano motore di serie assicura maggiore sicurezza e controllo sull'accesso ai componenti tecnici.

Specifiche tecniche

• Saladette refrigerata GN 1/1 con top inox apribile.
• Corpo esterno ed interno in acciaio inox.
• Refrigerazione statica.
• Sbrinamento automatico a fermata compressore.
• Schiumatura in ciclopentano, 45 mm di spessore per lato.
• Termostato digitale.
• Vano motore estraibile per un servizio post-vendita più agevole.
• Thermal-braker in plastica anti-condensazione come cornice del corpo.
• Filtro del condensatore facilmente rimovibile.
• Vaschetta raccolta acqua separata in plastica.
• Pannello frontale con “fori a asola” per una migliore circolazione dell'aria.
• Ripiani regolabili GN 1/1: 3 pezzi.
• Porte autochiudenti con nuova sagomatura interna per maggior tenuta termica.
• Guarnizione estraibile.
• Serratura vano motore di serie.
• N. 4 piedini regolabili frontali + N. 4 roller fissi.
• Supporti vaschette inclusi.
• Assorbimento: 230 W.
• Peso: 127 kg.

Caratteristiche dimensionali e di capacità

• Lunghezza: 136,5 cm.
• Profondità: 70 cm.
• Altezza: 129,5 cm.
• Capacità: 365 litri.
• Temperatura di esercizio: 0 / +8 °C.

Vantaggi e utilizzo

La saladette refrigerata CRQ93A è la soluzione ideale per chi necessita di un banco GN 1/1 con top inox apribile che unisca ampia capacità di stoccaggio, praticità operativa e consumi contenuti. La refrigerazione statica, l'isolamento in ciclopentano e le porte autochiudenti ad alta tenuta termica garantiscono una conservazione efficiente degli alimenti durante tutte le fasi di preparazione e servizio.

Grazie ai ripiani GN 1/1 regolabili, ai supporti per vaschette inclusi, al vano motore estraibile e alla struttura completamente in acciaio inox, questo modello risponde perfettamente alle esigenze di ristoranti, bar, pizzerie e gastronomie che desiderano ottimizzare la linea fredda, velocizzare i flussi di lavoro e lavorare con una postazione ordinata, igienica e altamente funzionale.