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Descrizione
Scheda Tecnica
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Caratteristiche del prodotto
Piastra elettrica in vetroceramica PV40LL: liscia sopra e sotto per cotture uniformi
La piastra elettrica in vetroceramica Modello PV40LL è ideale per scaldare toast e panini e per cuocere carne, pesce, verdure e formaggi in modo rapido e omogeneo.
Il doppio piano liscio garantisce il massimo contatto con il prodotto, assicurando una doratura uniforme su entrambe le superfici, perfetta per panini farciti, piadine e snack caldi.
Grazie all'utilizzo di resistenze a infrarossi, la piastra raggiunge molto velocemente la temperatura impostata, riducendo i tempi di attesa tra una preparazione e l'altra.
La struttura in acciaio inox e le piastre di cottura in vetroceramica EUROKERA rendono l'apparecchiatura estremamente facile da pulire e adatta a un uso professionale quotidiano in bar, snack bar e gastronomie.
Caratteristiche tecniche della piastra PV40LL
La PV40LL è dotata di piastra superiore autobilanciata liscia e piastra inferiore liscia in vetroceramica con spessore 5 mm, per una buona resistenza meccanica e una diffusione uniforme del calore.
L'isolamento termico in fibroceramica e l'impianto elettrico in siliconvetro contribuiscono a mantenere stabile la temperatura di lavoro e a migliorare l'efficienza della macchina.
Piastra superiore autobilanciata liscia
Piastra inferiore liscia in vetroceramica EUROKERA, spessore 5 mm
Struttura in acciaio inox
Isolamento termico in fibroceramica
Impianto elettrico in siliconvetro
Termostato di sicurezza
Singolo piano di cottura liscio, dimensioni 40 x 30 cm
Potenza: 2000 W
Alimentazione: 230 V monofase 50/60 Hz
Temperatura regolabile da 0 a 300 °C
Peso: 14 kg
Dimensioni e ingombro
La piastra PV40LL offre una superficie di cottura più ampia rispetto ai modelli compatti, mantenendo comunque dimensioni adatte a banchi bar e linee snack con spazio limitato.
È una soluzione adatta sia come macchina principale in piccoli locali, sia come piastra di supporto in cucine più strutturate.
Lunghezza: 49 cm
Profondità: 45 cm
Altezza: 19 / 60 cm
Quando scegliere una piastra in vetroceramica liscia/liscia
Quando serve la massima superficie di contatto per una cottura uniforme sopra e sotto
Per toast farciti, panini, piadine, carne a fettine, uova e verdure
Per bar, snack bar, chioschi e locali con volumi di lavoro medio-alti
Per chi cerca una piastra facile da pulire e veloce a raggiungere la temperatura
Se stai cercando una piastra elettrica in vetroceramica che unisca una superficie di cottura generosa, rapidità di riscaldamento e semplicità di pulizia, la Fimar PV40LL con piastre lisce sopra e sotto è una scelta concreta per migliorare la qualità e la velocità del servizio nel tuo locale.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
49
Profondità (cm)
45
Altezza (cm)
19/60
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
0 / 300
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