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Descrizione
Scheda Tecnica
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Caratteristiche del prodotto
Piastra in ghisa singola rigata Fama PSING
La piastra in ghisa singola rigata Fama modello PSING è una soluzione compatta e professionale, ideale per chi ha poco spazio sul banco ma deve garantire un servizio continuo di toast, panini e piatti alla griglia. Grazie al piano rigato e alla struttura robusta, è perfetta per bar, paninoteche, snack bar e piccole cucine che vogliono unire praticità e affidabilità.
Struttura in acciaio inox e piastre rigate
La macchina è realizzata con struttura in acciaio inox, materiale igienico, resistente e semplice da pulire, particolarmente adatto all’uso quotidiano nel settore Ho.Re.Ca. La superficie di cottura, sia superiore che inferiore, è interamente rigata, così da garantire una trasmissione uniforme del calore e una caratteristica rigatura da grill su entrambi i lati degli alimenti.
Ideale per toast, panini, carne e verdure
Questa piastra è pensata per scaldare e cuocere toast, panini farciti, carne, pesce, verdure e altri snack in modo rapido e omogeneo. Il piano utile da 29x35 cm consente di lavorare più prodotti contemporaneamente, ottimizzando i tempi di servizio anche nelle ore di maggiore affluenza.
Specifiche tecniche principali
Compatta ma performante, la Fama PSING offre un buon equilibrio tra potenza, superficie di cottura e semplicità d’uso. Ecco le caratteristiche tecniche principali riassunte in modo chiaro:
Piastra superiore autobilanciata per adattarsi automaticamente allo spessore degli alimenti.
Struttura in acciaio inox, robusta e facile da igienizzare.
Superficie superiore rigata.
Superficie inferiore rigata.
Temperatura regolabile fino a 300°C, per diverse tipologie di cottura.
Alimentazione: 230 V.
Potenza: 1700 W.
Termostato di sicurezza integrato.
Dimensioni superficie di cottura (LxP): 29x35 cm.
Peso: 15 kg.
Dimensioni: 38 cm di lunghezza, 31 cm di profondità, 17 cm di altezza.
Uso quotidiano e gestione in cucina
La piastra PSING è semplice da utilizzare e da pulire, grazie ai materiali scelti e alla progettazione orientata all’uso professionale. È una scelta ideale per chi desidera un’attrezzatura compatta ma affidabile, capace di supportare il lavoro di tutti i giorni nella preparazione di snack caldi e grigliate leggere con risultati costanti nel tempo.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
38
Profondità (cm)
31
Altezza (cm)
17
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
0 / 300
Spedizioni
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Tracciamento
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