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Descrizione
Scheda Tecnica
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Caratteristiche del prodotto
Piastra elettrica liscia Sirman ELIO L
La piastra elettrica Sirman ELIO L con piano di cottura liscio è una soluzione compatta e professionale pensata per chi vuole cuocere e rigenerare prodotti in modo uniforme occupando il minimo spazio sul banco. È ideale per bar, paninoteche, pub e piccoli locali che desiderano servire panini, snack e piatti caldi con continuità durante la giornata.
Struttura compatta in acciaio inox
Facile da maneggiare e da posizionare, grazie alle sue piccole dimensioni, la piastra ELIO L offre in poco spazio una superficie di lavoro ottimale per l'uso quotidiano. La struttura in acciaio inox garantisce robustezza, igiene e facilità di pulizia, caratteristiche fondamentali per le cucine professionali.
Piano liscio in ghisa trattata
Le piastre in ghisa liscia sono trattate con vetroceramicatura per offrire massima robustezza e durata, ottima conducibilità termica ed estrema facilità di pulizia anche dopo un utilizzo intensivo. Il piano completamente liscio è ideale per panini, piadine, focacce, uova, formaggi e secondi piatti che richiedono una superficie di contatto uniforme e una doratura regolare.
Dettagli tecnici principali
La piastra elettrica ELIO L è progettata per garantire un controllo preciso della temperatura e una gestione semplice anche per personale meno esperto. Di seguito le specifiche più importanti:
Piastre superiori con durezza regolabile in base alle esigenze dell'operatore.
Piastra superiore autobilanciata liscia per adattarsi allo spessore degli alimenti.
Termostato regolabile fino a 300 °C per diverse tipologie di cottura.
Timer meccanico opzionale.
Potenza: 1550 W.
Alimentazione: 230V/50–60Hz F+N.
Superficie utile di cottura: 250x255 mm.
Dimensioni macchina: A 215 mm, B 275 mm, C 260 mm, D 435 mm, E 235 mm, F 500 mm.
Peso netto: 16 kg.
Dimensioni imballo: 490x320x330 mm; peso lordo: 17 kg.
Uso quotidiano e applicazioni consigliate
Questa piastra è perfetta per la preparazione di panini farciti, toast, piadine, focacce e snack da banco, garantendo una cottura uniforme e tempi di servizio rapidi. La combinazione di dimensioni contenute, struttura robusta e piano liscio la rende una scelta ideale per chi cerca una piastra affidabile e facile da gestire nel lavoro di tutti i giorni.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
26
Profondità (cm)
43.5
Altezza (cm)
23.5
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
0 / 300
Spedizioni
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