Piastra elettrica Modello PD POWER doppia Piano di cottura inferiore Liscio-Liscio Piano di cottura superiore Liscio-Liscio Potenza 4.500 Watt

Piastra elettrica Sirman PD POWER liscia-liscia: massima superficie di contatto per alti volumi

La piastra elettrica doppia Sirman Modello PD POWER con piano di cottura inferiore e superiore liscio-liscio è progettata per locali che lavorano con alti volumi e cercano una cottura uniforme su ampie superfici. È ideale per panini farciti, piadine, toast, carne a fettine, uova e verdure, garantendo un contatto completo con il prodotto e una doratura omogenea su entrambe le facce.

Grazie alla potenza di 4500 W e all’alimentazione 400 V 50 Hz F+N, questa piastra è studiata per un utilizzo intensivo e continuativo, tipico di paninoteche, bistrot, chioschi e cucine professionali molto frequentate. La struttura robusta e la componentistica professionale assicurano prestazioni costanti anche durante i picchi di lavoro.

Caratteristiche tecniche della piastra PD POWER liscia-liscia

La PD POWER è dotata di protezione termica sulle quattro resistenze, una caratteristica importante per preservare la macchina in caso di utilizzo prolungato o condizioni gravose. La superficie utile di cottura di 500x255 mm permette di lavorare più prodotti contemporaneamente, ottimizzando tempi e flussi di preparazione.

• Modello: PD POWER
• Piano di cottura inferiore liscio-liscio
• Piano di cottura superiore liscio-liscio
• Superficie utile di cottura: 500 x 255 mm
• Potenza: 4500 W
• Alimentazione: 400 V 50 Hz F+N
• Protezione termica sulle 4 resistenze
• 2 timer di serie per la gestione dei tempi di cottura
• Piedini rialzati per facilitare la pulizia sotto macchina
• Vaschetta capiente raccogli briciole
• Coperchio a molle con maniglia facilmente estraibile
• Distanziali laterali di serie
• Peso netto: 33 kg

I due timer integrati permettono di controllare con precisione i tempi di cottura, mentre la vaschetta raccogli briciole e i piedini rialzati rendono più semplice mantenere pulita la zona di lavoro anche in caso di utilizzo intensivo.

Dimensioni e ingombro

Nonostante la potenza elevata e la superficie di cottura ampia, la piastra PD POWER liscia-liscia mantiene dimensioni compatte rispetto alla capacità produttiva offerta. Le sue misure si adattano bene a banchi di lavoro e linee snack professionali, in cucine strutturate e postazioni dedicate al servizio caldo.

• Lunghezza (A): 54,5 cm
• Profondità (C): 54,5 cm
• Profondità (D): 43,5 cm
• Altezza (E): 30 cm

Quando scegliere una piastra doppia liscia-liscia ad alta potenza

• Quando serve la massima superficie di contatto per una cottura uniforme sopra e sotto
• Per panini farciti, piadine, toast, carne a fettine, uova e verdure
• Per locali con impianto trifase e alti volumi di servizio
• Per chi cerca una piastra robusta, con protezione termica e doppi timer per una gestione precisa dei tempi

Se stai cercando una piastra elettrica doppia ad alta potenza, in grado di garantire cotture uniformi e ritmi di lavoro sostenuti, la Sirman PD POWER liscia-liscia è una soluzione concreta per aumentare la produttività e la qualità del servizio nel tuo locale.