Piastra Elettrica In ghisa Modello PE25NR Piastra Rigata

Piastra elettrica in ghisa PE25NR: compatta e ideale per snack e panini

La piastra elettrica in ghisa Modello PE25NR è studiata per cuocere e riscaldare in modo rapido e uniforme carne, pesce, uova, verdure, formaggi, toast farciti e panini. Le piastre rigate permettono di ottenere la classica grigliatura con segni ben definiti, migliorando anche la presentazione del prodotto al cliente.

La struttura macchina è realizzata in acciaio inox, mentre il piano di cottura è in ghisa sabbiata, un materiale in grado di mantenere a lungo la temperatura e garantire una trasmissione del calore omogenea. È una soluzione compatta e funzionale per bar, paninoteche, chioschi e piccole cucine che necessitano di uno strumento semplice ma affidabile per la preparazione di snack caldi.

Caratteristiche tecniche della piastra PE25NR

La PE25NR è dotata di resistenze a contatto con le piastre, pensate per migliorare la conducibilità termica e ridurre i tempi di preriscaldamento. Il termostato di sicurezza garantisce un funzionamento più affidabile, proteggendo la macchina da eventuali sovratemperature durante l’uso intenso.

• Struttura in acciaio inox
• Piastra di cottura in ghisa sabbiata
• Piastra superiore rigata autobilanciata
• Piano di cottura rigato
• Singolo piano di cottura rigato, dimensioni 24 x 23 cm
• Potenza: 1,8 kW
• Alimentazione: 230 V monofase, 50/60 Hz
• Termostato di sicurezza
• Temperatura regolabile fino a 300 °C
• Peso: 18 kg

La piastra superiore autobilanciata si adatta allo spessore del prodotto senza schiacciarlo eccessivamente, permettendo di lavorare con panini farciti, toast o carni di diverso spessore mantenendo una pressione uniforme.

Dimensioni e ingombro

La piastra elettrica PE25NR offre un buon compromesso tra superficie di cottura e ingombro complessivo, risultando facilmente collocabile su banchi bar e linee snack con spazio limitato.

• Lunghezza: 32 cm
• Profondità: 36 cm
• Altezza: 20 / 52 cm

Le dimensioni contenute la rendono ideale come piastra di supporto o come attrezzatura principale in piccoli locali, senza richiedere modifiche importanti alla disposizione esistente del banco di lavoro.

Quando scegliere una piastra rigata in ghisa

• Per ottenere una grigliatura con segni marcati su carne, verdure e panini
• Per chi necessita di una piastra compatta ma robusta, adatta a un uso quotidiano
• Per bar, paninoteche, chioschi e snack bar con volumi medi di lavoro
• Per chi cerca una macchina facile da usare, con temperatura regolabile fino a 300 °C

Se stai cercando una piastra elettrica in ghisa pratica, solida e in grado di garantire risultati costanti nel tempo, la PE25NR Fimar con piastra rigata rappresenta una scelta concreta per migliorare la qualità del servizio nel tuo locale.