Macchina Sottovuoto manuale barra saldante da 350 mm PREMIUM 350 da banco

Macchina Sottovuoto manuale ITC barra saldante 350 mm in acciaio Modello PREMIUM 350

La macchina sottovuoto manuale ITC PREMIUM 350 è un’apparecchiatura professionale compatta, ideale per il piccolo punto vendita al dettaglio che desidera servire “a vista” il prodotto confezionato, aumentandone la conservazione e la freschezza nel tempo e migliorando il livello di servizio e l’immagine del locale.

Utilizzo e applicazioni

È indicata in particolare per prodotti a basso contenuto di umidità come salumi, formaggi, caffè e altri alimenti secchi o leggermente umidi, che traggono massimo beneficio dal confezionamento sottovuoto per la protezione da ossigeno e contaminazioni esterne.

La PREMIUM 350 è pensata per gastronomie, salumerie, macellerie, negozi di alimentari e piccoli laboratori artigianali che necessitano di una macchina affidabile, semplice da usare e adatta a un lavoro quotidiano continuo ma non industriale.

Caratteristiche funzionali

La struttura in acciaio rende la macchina robusta e resistente, adatta a qualsiasi ambiente di lavoro professionale, facilitando anche le operazioni di pulizia e garantendo una lunga durata nel tempo.

Il pannello comandi digitale, semplice e immediato, offre 2 programmi di lavoro preimpostati e 1 programma libero, consentendo di adattare il ciclo di vuoto alle diverse tipologie di prodotto e alle esigenze operative dell’utilizzatore.

La saldatura regolabile su 9 livelli permette di ottimizzare la chiusura delle buste in base allo spessore del materiale e al tipo di confezione, assicurando una saldatura sicura e resistente.

Dettagli tecnici

• Funzionamento manuale: l’operatore avvia e controlla il ciclo, beneficiando dei programmi preimpostati per semplificare le operazioni e ottenere risultati ripetibili.
• Pompa del vuoto 20 L/min: portata adeguata per un uso professionale in piccoli punti vendita, con tempi di ciclo contenuti e un buon grado di vuoto per la maggior parte dei prodotti a basso contenuto di umidità.
• Barra saldante 350 mm: lunghezza di 35 cm che consente l’utilizzo di buste di varie larghezze entro questo formato, adatta a porzioni singole, tranci di salumi, pezzi di formaggio e confezioni multiple.
• Tensione 230 V / 50 Hz: alimentazione con normale rete monofase, senza necessità di impianti trifase o predisposizioni particolari, per un’installazione rapida in qualsiasi laboratorio o negozio.
• Assorbimento 0,38 kW: consumo energetico contenuto che permette l’utilizzo frequente durante la giornata senza incidere in modo significativo sui costi di esercizio.
• Programmi di lavoro: 2 programmi preimpostati per utilizzo immediato e 1 programma libero per personalizzare tempo di vuoto e saldatura in base al prodotto.
• Livelli di saldatura: 9 livelli selezionabili che consentono di adattare la potenza di saldatura a buste di diverso spessore, riducendo il rischio di bruciature o chiusure deboli.
• Tipologia di sacchetti consigliati: sacchetti e rotoli goffrati per sottovuoto esterno, da tagliare e saldare alla lunghezza desiderata a seconda del formato del prodotto.

Dimensioni e costruzione

• Brand: Ristosubito.
• Lunghezza: 37 cm.
• Profondità: 26 cm.
• Altezza: 13 cm.
• Peso: 8 kg.
• Materiale struttura: acciaio.

Destinazioni d’uso

La macchina sottovuoto manuale ITC PREMIUM 350 è ideale per negozi al dettaglio, gastronomie, salumerie, macellerie e piccoli laboratori che desiderano una macchina sottovuoto professionale compatta, affidabile e semplice da utilizzare.

Grazie alla struttura in acciaio, alla barra saldante da 350 mm, alla pompa da 20 L/min, ai programmi digitali e alla saldatura regolabile su 9 livelli, rappresenta una soluzione completa per migliorare la conservazione, la presentazione e la gestione delle scorte di prodotti a basso contenuto di umidità.