Macchina Sottovuoto a Campana ITC SQUARE 500 Barra Saldante 500mm

Macchina sottovuoto a campana ITC SQUARE 500 da banco

La macchina sottovuoto a campana ITC SQUARE 500 è un'apparecchiatura professionale da banco pensata per il confezionamento di diverse tipologie di prodotti alimentari. La struttura completamente in acciaio inox, abbinata a una camera di dimensioni generose e a una barra saldante da 500 mm, permette di lavorare con prodotti come carne, pesce, verdure, salse, liquidi e altre preparazioni. La sua configurazione versatile la rende adatta a differenti contesti professionali, tra cui ristorazione, gastronomia, catering e supermarket.

Caratteristiche principali

La SQUARE 500 è realizzata completamente in acciaio inox, una soluzione particolarmente indicata per gli ambienti professionali del settore alimentare. La costruzione inox contribuisce a rendere la macchina robusta e pratica da mantenere pulita, mentre il formato da banco permette di inserirla direttamente all'interno dell'area di lavoro senza rinunciare a una camera sufficientemente ampia per le operazioni di confezionamento.

La camera del vuoto misura 520 x 520 x 220 mm e offre uno spazio interno adatto alla gestione di confezioni e prodotti di differenti dimensioni. Questa configurazione permette di utilizzare la macchina per diverse esigenze di preparazione e conservazione, sia con alimenti solidi sia con prodotti liquidi come salse e altre preparazioni.

Il confezionamento viene completato attraverso una barra saldante da 500 mm, abbinata a un sistema di saldatura a impulso con membrana. La lunghezza della barra offre un'ampia superficie utile per la chiusura dei sacchetti, mentre il sistema di saldatura è progettato per completare il ciclo dopo l'estrazione dell'aria dalla confezione.

L'estrazione dell'aria è affidata a una pompa del vuoto con portata Q=20 m³/h di tipo OIL. La dotazione consente alla SQUARE 500 di affrontare le normali esigenze di confezionamento professionale, offrendo una configurazione adatta a contesti in cui la macchina viene utilizzata per lavorare diverse tipologie di alimenti.

Per aumentare ulteriormente la versatilità dell'apparecchiatura, è disponibile a richiesta la predisposizione per l'iniezione di gas inerte. Questa possibilità permette di ampliare le modalità di confezionamento e di gestire anche prodotti particolarmente delicati o fragili, in funzione delle specifiche esigenze dell'utilizzatore.

Specifiche tecniche

• Tipologia: macchina sottovuoto a campana da banco per uso professionale.
• Modello: ITC SQUARE 500.
• Struttura: apparecchiatura completamente in acciaio inox.
• Dimensioni della camera: 520 x 520 x 220 mm.
• Barra saldante: 500 mm.
• Sistema di saldatura: impulso membrana.
• Pompa del vuoto: Q=20 m³/h, tipo OIL.
• Predisposizione per iniezione di gas inerte: disponibile a richiesta.
• Assorbimento: 1,2 kW.
• Peso: 78 kg.

Vantaggi e utilizzo

La macchina sottovuoto a campana ITC SQUARE 500 combina una struttura completamente inox con una camera da 520 x 520 x 220 mm, una barra saldante da 500 mm e una pompa del vuoto da 20 m³/h. La configurazione da banco la rende una soluzione pratica per le attività professionali che necessitano di confezionare con regolarità prodotti differenti, dai cibi solidi alle preparazioni liquide. La predisposizione per l'iniezione di gas inerte, disponibile a richiesta, amplia ulteriormente le possibilità di utilizzo, rendendo il modello adatto a ristorazione, gastronomia, catering e supermarket e anche alla gestione di prodotti più delicati e fragili.