Macchina Sottovuoto a Campana ITC SQUARE 450BIS Barra Saldante 2X450mm

Macchina Sottovuoto a Campana

Macchina sottovuoto a campana ITC SQUARE 450BIS da banco

La macchina sottovuoto a campana ITC SQUARE 450BIS è un'apparecchiatura professionale da banco progettata per il confezionamento di numerose tipologie di prodotti alimentari. La costruzione completamente in acciaio inox e la configurazione con doppia barra saldante da 450 mm offrono una soluzione versatile per le attività che necessitano di confezionare salse, liquidi, carne, pesce, verdure e altre preparazioni. Grazie alle sue caratteristiche, trova impiego in diversi contesti professionali, dalla ristorazione alla gastronomia, fino al catering e ai supermarket.

Caratteristiche principali

La SQUARE 450BIS presenta una struttura completamente in acciaio inox, pensata per rispondere alle esigenze degli ambienti professionali in cui sono richieste praticità d'uso, robustezza e facilità nelle normali operazioni di pulizia. Il formato da banco consente di collocare la macchina direttamente sul piano di lavoro, rendendola adatta alle cucine professionali, ai laboratori gastronomici e alle attività di preparazione e vendita alimentare.

La camera del vuoto misura 500 x 460 x 220 mm, offrendo uno spazio interno utile per gestire differenti formati di confezione. Le dimensioni della camera permettono di lavorare con prodotti di varia natura, compresi alimenti solidi e preparazioni liquide, adattando il processo di confezionamento alle diverse necessità dell'attività.

Il sistema di saldatura è basato sull'impulso a membrana e utilizza due barre saldanti da 450 mm. La doppia barra consente di sfruttare efficacemente lo spazio disponibile nella camera e di realizzare la chiusura delle confezioni al termine del ciclo di estrazione dell'aria, offrendo una configurazione particolarmente adatta all'utilizzo professionale.

Per la generazione del vuoto la macchina utilizza una pompa con portata Q=20 m³/h di tipo OIL. Questa dotazione permette alla SQUARE 450BIS di affrontare con continuità le normali operazioni di confezionamento richieste in diversi settori della preparazione e conservazione degli alimenti.

La macchina è inoltre predisposta, su richiesta, per l'iniezione di gas inerte. Questa configurazione aggiuntiva amplia le possibilità di utilizzo dell'apparecchiatura, consentendo di gestire anche prodotti particolarmente delicati e fragili che possono richiedere una modalità di confezionamento specifica.

Specifiche tecniche

• Tipologia: macchina sottovuoto a campana da banco per uso professionale.
• Modello: ITC SQUARE 450BIS.
• Struttura: apparecchiatura completamente in acciaio inox.
• Dimensioni della camera: 500 x 460 x 220 mm.
• Barra saldante: 2 x 450 mm.
• Sistema di saldatura: impulso membrana.
• Pompa del vuoto: Q=20 m³/h, tipo OIL.
• Predisposizione per iniezione di gas inerte: disponibile a richiesta.
• Assorbimento: 1,3 kW.
• Peso: 70 kg.

Vantaggi e utilizzo

La macchina sottovuoto a campana ITC SQUARE 450BIS rappresenta una soluzione versatile per il confezionamento professionale degli alimenti, grazie alla struttura completamente inox, alla camera da 500 x 460 x 220 mm e alla doppia barra saldante da 450 mm. La pompa del vuoto da 20 m³/h e la predisposizione per l'iniezione di gas inerte, disponibile a richiesta, permettono di adattare la macchina a differenti esigenze di confezionamento. È indicata per ristorazione, gastronomia, catering e supermarket che necessitano di lavorare prodotti come carne, pesce, verdure, salse e liquidi, offrendo una configurazione adatta anche alla gestione di alimenti più delicati.