Macchina Sottovuoto a Campana Barra Saldante 350 mm ITC PRIME 350 da banco

Macchina sottovuoto a campana da banco PRIME 350 con barra saldante da 350 mm

La macchina sottovuoto a campana PRIME 350 è una confezionatrice professionale da banco progettata per rispondere alle esigenze di ristoranti, gastronomie, macellerie, laboratori alimentari e cucine professionali che necessitano di una soluzione affidabile per la conservazione degli alimenti. La linea PRIME unisce funzionalità, compattezza ed eleganza, offrendo un prodotto semplice da utilizzare e in grado di garantire cicli di confezionamento rapidi ed efficienti.

Dotata di una barra saldante da 350 mm e di una pompa del vuoto a bagno d'olio da 10 m³/h, la PRIME 350 consente di ottenere prestazioni elevate anche in caso di utilizzo frequente. La struttura da banco permette di ottimizzare gli spazi di lavoro mantenendo una capacità di confezionamento adatta alle necessità della ristorazione professionale.

Caratteristiche principali

La camera di confezionamento è realizzata con una vasca stampata caratterizzata da angoli stondati, una soluzione studiata per agevolare le operazioni di pulizia e garantire una maggiore praticità durante l'utilizzo quotidiano. Il design interno facilita inoltre il posizionamento dei prodotti e contribuisce a mantenere un ambiente di lavoro ordinato e igienico.

Il carter della macchina è apribile fino a 90°, permettendo un accesso più semplice ai componenti interni per le operazioni di controllo e manutenzione. Al termine del ciclo di lavoro la campana dispone di riapertura automatica, caratteristica che velocizza le fasi operative e migliora la continuità del confezionamento.

Il sistema Auto Cleaning Pump integra una funzione dedicata all'autopulizia dell'olio della pompa del vuoto, contribuendo al mantenimento delle prestazioni nel tempo e alla riduzione degli interventi di manutenzione ordinaria. La funzione Vac Stop permette invece l'arresto forzato del ciclo in qualsiasi momento, offrendo un controllo maggiore da parte dell'operatore.

La presenza dell'attacco Gastro amplia le possibilità di utilizzo della confezionatrice, consentendo di effettuare il vuoto anche all'interno di contenitori esterni compatibili. Il pannello comandi digitale rende la gestione delle impostazioni semplice e intuitiva, adattandosi alle diverse esigenze operative.

Specifiche tecniche

La PRIME 350 è progettata per offrire un equilibrio tra dimensioni compatte, potenza e praticità di utilizzo. La camera maggiorata rispetto ai modelli più piccoli, la barra saldante da 350 mm e la pompa professionale a bagno d'olio permettono di gestire diverse tipologie di confezionamento con risultati costanti. Di seguito sono riportate le principali caratteristiche tecniche del modello.

• Tipologia: macchina sottovuoto a campana da banco professionale.
• Linea: PRIME.
• Vasca stampata con angoli stondati per una maggiore facilità di pulizia.
• Carter superiore apribile fino a 90°.
• Riapertura automatica della campana al termine del ciclo di lavoro.
• Sistema Auto Cleaning Pump per l'autopulizia dell'olio della pompa del vuoto.
• Funzione Vac Stop per l'arresto forzato del ciclo.
• Attacco Gastro per il vuoto in contenitori esterni.
• Dimensioni camera: 360 x 400 x 190 mm.
• Barra saldante: 350 mm.
• Pompa del vuoto a bagno d'olio: 10 m³/h.
• Pannello comandi digitale.

Vantaggi e utilizzo

La confezionatrice sottovuoto a campana PRIME 350 rappresenta una soluzione professionale pensata per chi necessita di velocità, affidabilità e semplicità nella gestione delle operazioni di confezionamento. La robusta struttura, la pompa ad alte prestazioni, il controllo digitale e le funzioni dedicate alla manutenzione rendono questa macchina particolarmente indicata per attività che lavorano quotidianamente con alimenti freschi, preparazioni gastronomiche e prodotti destinati alla conservazione sottovuoto.

Grazie alla barra saldante da 350 mm e alla camera di dimensioni generose, il modello PRIME 350 offre una maggiore flessibilità rispetto alle versioni più compatte, mantenendo un ingombro contenuto ideale per l'installazione su banco di lavoro. Una scelta affidabile per migliorare l'organizzazione della cucina professionale e prolungare la qualità degli alimenti confezionati.