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Il fabbricatore di ghiaccio modello ECF35 è progettato per garantire una produzione costante di cubetti cavi cristallini, ideale per bar, pub, ristoranti e locali che necessitano di ghiaccio sempre disponibile durante tutta la giornata. Con una produzione fino a 35 kg nelle 24 ore e un deposito incorporato da 15 kg, questa macchina assicura una scorta continua di ghiaccio pronta all’uso, anche nei momenti di maggiore affluenza.
Questo fabbricatore di ghiaccio è pensato per lavorare in condizioni gravose, garantendo la massima affidabilità anche in presenza di acqua molto calcarea. La certificazione in Classe Tropicale +43°C conferma l’idoneità della macchina a operare in ambienti caldi senza cali di prestazioni, caratteristica fondamentale nei laboratori e dietro al banco.
La carrozzeria è realizzata in acciaio inox AISI 304, materiale igienico e resistente alla corrosione, perfetto per le esigenze del settore Ho.Re.Ca. La porta rientrante facilita l’accesso al deposito del ghiaccio, migliorando l’ergonomia di utilizzo e consentendo l’installazione anche in spazi ridotti o sotto banco.
Grazie alla tecnologia a palette, il fabbricatore ECF35 produce un cubetto cavo e cristallino da 20 grammi che si presta alle applicazioni più varie, dal servizio al banco ai cocktail. Il cubetto cavo garantisce un ottimo equilibrio tra capacità di raffreddamento e velocità di scioglimento, migliorando i tempi di lavoro e contribuendo a preservare le altre attrezzature come frullatori e blender.
Le dimensioni compatte del fabbricatore ECF35 permettono una facile collocazione in diversi contesti, sia sotto banco sia in spazi di lavoro già attrezzati.
Scegliere il fabbricatore di ghiaccio ECF35 significa dotare il proprio locale di una macchina professionale affidabile, progettata per offrire ghiaccio di qualità costante nel tempo e ridurre al minimo i fermi macchina. È la soluzione ideale per bar, pub e ristoranti che cercano un'attrezzatura compatta ma performante, capace di seguire il ritmo del servizio quotidiano con semplicità di gestione.
Caratteristiche dimensionali
| Lunghezza (cm) | 49.5 |
|---|---|
| Profondità (cm) | 58 |
| Altezza (cm) | 68.7 + 11 di Piedini |
Caratteristiche tecniche
| Tipologia Cubetto | Cubetto cavo |
|---|---|
| Deposito | Incorporato |
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