Lavastoviglie professionale E50ECO in acciaio inox AISI 304

La lavastoviglie professionale E50ECO è progettata per il lavaggio quotidiano di piatti, bicchieri e posate in bar, ristoranti e piccole mense, grazie al cesto quadrato 50x50 cm e al passaggio utile di 330 mm che permette il carico di stoviglie fino a 30,5 cm di altezza.

La struttura SLS in acciaio inox AISI 304 e la girante di lavaggio in acciaio inox garantiscono robustezza, igiene e affidabilità nel tempo, anche in condizioni di utilizzo intensivo.

Struttura, vasca e giranti di lavaggio

La macchina è realizzata con vasca e porta in acciaio inox AISI 304, con configurazione a mono parete e porta a doppia parete, soluzione che contribuisce a contenere la rumorosità e migliorare l'isolamento termico.

La pompa di lavaggio monoblocco è montata direttamente alla vasca, mentre il filtro a cestello rimovibile facilita la raccolta dei residui solidi, semplificando le operazioni di pulizia quotidiana.

Sono presenti due mulinelli di lavaggio in acciaio inox e due mulinelli di risciacquo in materiale PP, rotanti e indipendenti, per una distribuzione uniforme dell'acqua e del brillantante su tutta la superficie del cesto.

Comandi elettromeccanici e dosatore brillantante

Il pannello comandi è di tipo elettromeccanico, semplice e intuitivo, ideale per un utilizzo immediato da parte del personale senza particolari necessità di formazione.

Di serie è presente un dosatore brillantante idraulico regolabile, che migliora l'asciugatura e la brillantezza di bicchieri e stoviglie; sono inoltre disponibili come optional il dosatore detergente, l'addolcitore, la pompa di scarico, il dosatore peristaltico di brillantante e il break tank.

Prestazioni di lavaggio e consumi

La lavastoviglie E50ECO lavora con un ciclo standard di 180 secondi, con una produzione oraria fino a 20 cicli, garantendo una buona produttività per locali di piccole e medie dimensioni.

Il volume vasca è di 23 litri, mentre il consumo d'acqua per risciacquo è di 2,6 litri a ciclo, permettendo di contenere i consumi idrici senza compromettere la qualità del risultato finale.

La pompa di lavaggio ha una potenza di 0,40 kW, la resistenza vasca è da 2,5 kW e la resistenza boiler da 3,5 kW, per una potenza installata complessiva di 3,9 kW (alimentazione 230V/50Hz).

Specifiche tecniche principali

Pannello comandi: elettromeccanico
Giranti di lavaggio: 2 in acciaio inox
Giranti di risciacquo: 2 in PP
Dosatore brillantante: idraulico, standard
Dimensioni esterne: 565 x 610 x 825 mm (L x P x H)
Passaggio utile: 330 mm
Altezza massima stoviglia: 305 mm
Dimensioni cestello: 500 x 500 mm
Ingombro porta aperta: 995 mm
Pompa lavaggio: 0,40 kW
Resistenza vasca: 2,5 kW
Volume vasca: 23 litri
Consumo risciacquo: 2,6 litri a ciclo
Durata ciclo: 180 secondi
Produzione oraria: 20 cicli/ora
Resistenza boiler: 3,5 kW
Potenza installata: 3,9 kW
Alimentazione elettrica: 230V / 50Hz
Peso: 47 kg
Rumorosità: 62 dBA

Dotazioni e optional

La dotazione standard comprende un cestello universale, un cestello per 18 piatti, un portaposate e i tubi di carico/scarico acqua, oltre al tubo trasparente per brillantante con pescante.

Tra gli optional sono disponibili dosatore detergente, addolcitore, pompa di scarico, dosatore peristaltico di brillantante e break tank, per configurare la macchina in base alle specifiche esigenze del locale e alle caratteristiche dell'impianto idraulico.

Dimensioni e installazione

Lunghezza: 56,5 cm
Profondità: 61 cm
Altezza: 82,5 cm

Le dimensioni compatte e il cesto 50x50 rendono la lavastoviglie E50ECO ideale per l'installazione sotto banco o in linea nell'area lavaggio, ottimizzando gli spazi e garantendo un flusso di lavoro ergonomico.

Vantaggi per l'utilizzo professionale

Il modello E50ECO è la soluzione adatta per chi cerca una lavastoviglie professionale essenziale ma affidabile, con struttura in acciaio inox AISI 304, comandi elettromeccanici, dosatore brillantante standard e consumi contenuti.

La combinazione di cesto 50x50, passaggio utile 330 mm, ciclo da 180 secondi e ampia disponibilità di optional consente di adattare la macchina a diversi contesti di ristorazione mantenendo un ottimo rapporto qualità/prezzo.