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Descrizione
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Caratteristiche del prodotto
Lavastoviglie professionale T500 con cesto 500x500 mm
La lavastoviglie professionale modello T500 è progettata per il lavaggio intensivo in bar, ristoranti e mense, con cesto da 500x500 mm adatto a piatti, vassoi e bicchieri in grandi volumi.
La struttura interamente in acciaio inox AISI 304 e il ciclo rapido da 2 minuti garantiscono robustezza, igiene e produttività elevata nei servizi di ristorazione più dinamici.
Struttura in acciaio inox AISI 304
La macchina è costruita completamente in acciaio inox AISI 304, materiale resistente alla corrosione e facile da pulire, ideale per un uso continuativo in cucina professionale.
L’accesso frontale a tutti i componenti facilita le operazioni di manutenzione ordinaria e straordinaria, riducendo i tempi di fermo impianto e ottimizzando la gestione del locale.
Capacità di lavaggio e dimensioni utili
Il cesto da 500x500 mm permette di caricare una grande quantità di stoviglie per ciclo, mentre l’altezza massima di passaggio di 34 cm consente il lavaggio di piatti di grande diametro e pentolame medio.
La pompa di lavaggio con portata di 120 litri al minuto e prevalenza fino a 7,2 metri assicura una distribuzione efficace dell’acqua, migliorando la qualità del lavaggio anche in presenza di sporco tenace.
Dosatore brillantante di serie e predisposizione dosatore detergente
La T500 è dotata di dosatore peristaltico temporizzato di brillantante di serie, che ottimizza l’asciugatura e la brillantezza di bicchieri e stoviglie senza aloni.
La macchina è inoltre predisposta per il collegamento di un dosatore detersivo esterno, così da configurare il sistema di lavaggio in base ai prodotti chimici utilizzati nella struttura.
Scarico e gestione dell’acqua
Lo scarico è di tipo tradizionale con troppopieno, con predisposizione per l’installazione di una pompa di scarico su richiesta, utile nei casi in cui lo scarico a pavimento sia più alto del fondo vasca.
Il microfiltro sull’aspirazione della pompa assicura una filtrazione efficace dell’acqua di lavaggio, mentre la valvola di non ritorno previene riflussi verso la rete idrica, nel rispetto delle normative igienico–sanitarie.
Automazioni, sicurezza e resistenze INCOLOY 800
La lavastoviglie dispone di completa automazione delle operazioni di carico vasca e riscaldamento, semplificando il lavoro dell’operatore e riducendo la possibilità di errori.
Le resistenze anticorrosione in INCOLOY 800 sono collegate in commutazione per ridurre l’assorbimento elettrico, mentre il boiler incorporato in acciaio inox è dotato di termostato regolabile e termostato di sicurezza che interrompe il riscaldamento in caso di mancanza d’acqua.
Un microinterruttore di sicurezza impedisce la fuoriuscita di acqua detersivata in caso di apertura della porta a ciclo avviato, aumentando il livello di sicurezza per l’operatore.
Specifiche tecniche principali
Altezza: 825 mm
Larghezza: 550 mm
Profondità : 600 mm
Dimensioni cesto: 500 x 500 mm
Alimentazione: 230V 50 Hz / 400V 3N 50 Hz
Potenza totale: 3180 W / 4700 W
Altezza utile porta: 34 cm
Pompa di lavaggio: 120 l/min – Hmax 7,2 m
Durata ciclo: 2 minuti
Struttura: acciaio inox AISI 304
Scarico tradizionale con troppopieno
Predisposizione pompa di scarico
Dosatore peristaltico temporizzato di brillantante di serie
Predisposizione collegamento dosatore detersivo
Dotazione standard: 2 cesti, portacucchiaini, canna di riciclo e scarico
Accesso frontale a tutti i componenti
Resistenze anticorrosione INCOLOY 800 a commutazione
Boiler inox con termostato regolabile e termostato di sicurezza
Microfiltro su aspirazione pompa
Valvola di non ritorno
Microinterruttore di sicurezza porta
Dimensioni e installazione
Lunghezza: 55 cm
Profondità : 60 cm
Altezza: 82,5 cm
Le dimensioni compatte consentono di installare la lavastoviglie T500 sotto banco o in linea con le altre attrezzature di lavaggio, ottimizzando lo spazio nell’area lavaggio e garantendo un flusso di lavoro ergonomico.
Vantaggi per l’utilizzo professionale
La lavastoviglie professionale T500 è la soluzione ideale per locali che richiedono cicli rapidi, consumi ottimizzati e un elevato standard igienico, con dosatore di brillantante integrato e predisposizione per dosatore detersivo.
La combinazione di struttura in acciaio inox AISI 304, resistenze INCOLOY 800, dispositivi di sicurezza e gestione automatica di carico e riscaldamento rende questo modello un investimento affidabile per il lavaggio professionale di stoviglie.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
55
Profondità (cm)
60
Altezza (cm)
82.5
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