Lavastoviglie a cappotta NE1300ECO in acciaio inox AISI 304

La lavastoviglie / lavapiatti a cappotta NE1300ECO è una macchina professionale robusta e compatta, pensata per ristoranti, pizzerie, mense e cucine che necessitano di elevate prestazioni di lavaggio con spazi contenuti. La struttura mono parete con vasca e cappotta in acciaio inossidabile AISI 304 garantisce resistenza alla corrosione, igiene e lunga durata anche in presenza di utilizzi intensivi quotidiani.

Il passaggio utile di 430 mm e il cesto quadrato 50x50 cm consentono il lavaggio di piatti, vassoi e stoviglie di medio-grande formato, offrendo grande flessibilità operativa. Il sistema smontabile di doppio filtraggio in vasca mantiene l'acqua di lavaggio più pulita più a lungo, migliorando la qualità del risultato e contribuendo a ridurre i consumi di acqua e detergente.

Sistema di lavaggio con giranti in acciaio inox

NE1300ECO è dotata di pompa di lavaggio inclinata, due giranti di lavaggio in acciaio inox e due giranti di risciacquo rotanti e indipendenti, progettate per distribuire l'acqua in modo uniforme su tutto il cesto. Questa configurazione assicura un'azione energica ed efficace anche sulle stoviglie più sporche, con un'eccellente rimozione di grasso e residui.

Il dosatore idraulico di brillantante regolabile permette di ottimizzare il consumo del prodotto, garantendo piatti, bicchieri e posate sempre brillanti. L'avvio del ciclo alla chiusura della cappotta rende l'utilizzo pratico e veloce, facilitando il lavoro nella zona lavaggio e riducendo i tempi morti.

Comandi elettromeccanici e gestione delle temperature

Il pannello comandi elettromeccanico con display delle temperature di lavaggio e risciacquo è studiato per offrire massima semplicità d'uso e grande affidabilità. L'assenza di elettronica complessa rende NE1300ECO ideale per chi desidera una macchina essenziale, facile da usare e con costi di manutenzione ridotti.

Il controllo visivo delle temperature aiuta a verificare in ogni momento il corretto funzionamento del ciclo, nel rispetto degli standard di igiene richiesti in ambito professionale. La combinazione tra comandi intuitivi e struttura in acciaio inox rende questa lavastoviglie una soluzione solida e duratura nel tempo.

Prestazioni e consumi

La lavastoviglie NE1300ECO offre 3 cicli di lavaggio da 75, 120 e 180 secondi, per una produzione oraria di 48, 30 o 20 cicli/ora in base al programma selezionato. Questo consente di adattare la macchina ai diversi carichi di lavoro, gestendo efficacemente sia i picchi di servizio sia le fasi più tranquille.

La pompa di lavaggio ha una potenza di 1,10 kW, mentre la resistenza vasca è da 3,0 kW e quella del boiler da 6,0 kW, per una potenza installata complessiva di 7,1 kW. Il volume vasca è di 30 litri, con consumo di risciacquo di circa 2,6 litri per ciclo, valori ottimizzati per coniugare prestazioni e contenimento dei consumi.

Specifiche tecniche principali

Struttura mono parete con vasca e cappotta in acciaio inox AISI 304.
Sistema smontabile di doppio filtraggio in vasca.
Pompa di lavaggio inclinata 1,10 kW.
Due giranti di lavaggio in acciaio inox.
Due giranti di risciacquo rotanti e indipendenti.
Dosatore idraulico di brillantante regolabile.
Avvio ciclo alla chiusura della cappotta.
Pannello comandi elettromeccanico con display temperature lavaggio/risciacquo.
Dimensioni esterne (LxPxH): 655 x 785 x 1480 mm.
Ingombro porta aperta: 1930 mm.
Dimensioni cestello: 500 x 500 mm.
Passaggio utile: 430 mm.
Altezza massima stoviglia: 405 mm.
Volume vasca: 30 litri.
Consumo risciacquo: 2,6 litri per ciclo.
Cicli di lavaggio: 75 / 120 / 180 secondi.
Produzione oraria: 48 / 30 / 20 cicli/ora.
Resistenza vasca: 3,0 kW.
Resistenza boiler: 6,0 kW.
Potenza installata: 7,1 kW.
Alimentazione elettrica: 400 V / 3N / 50 Hz.
Rumorosità: 68 dBA.
Peso: 108 kg.

Dotazioni di serie

1 cestello 18 piatti.
1 cestello universale.
2 portaposate.
Tubi carico/scarico acqua.
Tubo trasparente per brillantante con pescante.

Optional disponibili

Dosatore del detersivo peristaltico (PD).
Dosatore del brillantante peristaltico (PB).
Pompa di scarico incorporata (PS).
Addolcitore incorporato (A).
Pompa aumento pressione, boiler atmosferico e break tank per impianti con rete idrica critica.

Perché scegliere la lavastoviglie a cappotta NE1300ECO

La lavastoviglie / lavapiatti a cappotta NE1300ECO è la soluzione ideale per chi cerca una macchina professionale solida, essenziale e facile da usare, con struttura interamente in acciaio inox AISI 304 e comandi elettromeccanici affidabili. Le prestazioni elevate, la flessibilità dei tre cicli e il consumo ottimizzato di acqua e detergente la rendono perfetta per attività con carichi di lavoro importanti.

Grazie al cesto da 50x50 cm, al passaggio utile da 430 mm e alla possibilità di integrare optional come addolcitore e pompa di scarico, NE1300ECO si adatta con facilità alle esigenze di diverse tipologie di locali, migliorando l'efficienza dell'area lavaggio e la qualità del servizio.