Lavastoviglie a cappotta NE1000ECO in acciaio inox AISI 304

La lavastoviglie a cappotta modello NE1000ECO è una macchina professionale compatta e robusta, ideale per ristoranti, pizzerie, mense e cucine che richiedono alte prestazioni di lavaggio con un ingombro contenuto. La struttura mono parete con vasca e cappotta in acciaio inossidabile AISI 304 assicura resistenza alla corrosione, igiene e lunga durata nel tempo, anche in condizioni di utilizzo intensivo.

Il passaggio utile di 430 mm e il cesto quadrato 500x500 mm permettono il lavaggio di stoviglie di medio-grande formato, piatti, vassoi e accessori, garantendo la massima flessibilità nella gestione dei carichi. Il sistema smontabile di doppio filtraggio in vasca contribuisce a mantenere l’acqua di lavaggio più pulita più a lungo, migliorando la qualità del risultato finale e riducendo il consumo di acqua e detergente.

Sistema di lavaggio con girante in acciaio inox

La NE1000ECO è dotata di pompa di lavaggio inclinata e di due giranti di lavaggio in acciaio inox e due giranti di risciacquo rotanti e indipendenti, studiate per garantire una distribuzione uniforme dell’acqua su tutto il cesto. Questa configurazione assicura un’azione di lavaggio efficace anche sulle stoviglie maggiormente sporche, limitando i residui e migliorando la brillantezza del risultato.

Il dosatore idraulico di brillantante regolabile consente di ottimizzare il consumo di prodotto chimico e di mantenere bicchieri, posate e piatti sempre perfettamente lucidi. L’avvio ciclo alla chiusura della cappotta rende l’utilizzo pratico e intuitivo, velocizzando le operazioni nella zona lavaggio e favorendo un flusso di lavoro continuo.

Comandi elettromeccanici e semplicità d’uso

Il pannello comandi elettromeccanico con indicazione delle temperature di lavaggio e risciacquo è pensato per offrire massima semplicità d’uso e grande affidabilità nel tempo. L’assenza di elettronica complessa rende la lavastoviglie NE1000ECO particolarmente adatta a chi desidera una macchina “essenziale”, facile da gestire e con costi di manutenzione contenuti.

I cicli di 120 e 180 secondi consentono di scegliere il programma più adatto al grado di sporco e al carico di lavoro, permettendo di gestire in modo efficiente sia i picchi di servizio sia i momenti di minor affluenza. La rumorosità di 62 dBA rende la macchina utilizzabile anche in ambienti dove il comfort acustico è importante.

Prestazioni e consumi

La produzione oraria è compresa tra 20 e 30 cicli/ora, a seconda del ciclo selezionato, permettendo di lavare rapidamente grandi quantità di stoviglie con tempi certi e ripetibili. La potenza installata complessiva è pari a 6,5 kW, con resistenza boiler da 6,0 kW e resistenza vasca da 3,0 kW, garantendo temperature sempre adeguate per un lavaggio e un risciacquo efficaci.

La pompa di lavaggio da 0,52 kW fornisce una pressione sufficiente a rimuovere grasso e residui anche ostinati, mentre il consumo di risciacquo di circa 2,6 litri per ciclo contribuisce a contenere i consumi idrici senza compromettere la qualità del risultato. Il volume vasca di 20 litri è ottimizzato per mantenere un buon equilibrio tra consumo e capacità operativa.

Specifiche tecniche principali

Pannello comandi: elettromeccanico.
Struttura: mono parete, vasca e cappotta in acciaio inox AISI 304.
Mulinello di lavaggio: acciaio inox.
Mulinelli di risciacquo: 2 in PP.
Alimentazione elettrica: 400 V / 3N / 50 Hz.
Potenza installata: 6,5 kW.
Resistenza boiler: 6,0 kW.
Resistenza vasca: 3,0 kW.
Pompa di lavaggio: 0,52 kW.
Volume vasca: 20 litri.
Consumo risciacquo: 2,6 litri per ciclo.
Cicli di lavaggio: 120 / 180 secondi.
Produzione oraria: 30 / 20 cicli/ora.
Dimensioni esterne (LxPxH): 655 x 785 x 1480 mm.
Ingombro porta aperta: 1930 mm.
Dimensioni cestello: 500 x 500 mm.
Passaggio utile: 430 mm.
Altezza massima stoviglia: 405 mm.
Peso: 105 kg.
Rumorosità: 62 dBA.

Dotazione di serie

1 cestello 18 piatti.
1 cestello universale.
2 portaposate.
Tubi di collegamento per carico e scarico acqua.
Tubo trasparente con pescante per brillantante.

Optional disponibili

Dosatore del detersivo peristaltico (PD).
Dosatore del brillantante peristaltico.
Pompa di scarico incorporata (PS).
Addolcitore incorporato (A).
Pompa aumento pressione, boiler atmosferico e break tank per installazioni con rete idrica critica.

Perché scegliere la lavastoviglie a cappotta NE1000ECO

La lavastoviglie / lavapiatti a cappotta NE1000ECO rappresenta una soluzione affidabile e accessibile per chi cerca una macchina professionale solida, semplice da usare e in grado di gestire carichi di lavoro importanti con spazi ridotti. La combinazione di struttura in acciaio inox AISI 304, giranti in acciaio inox e comandi elettromeccanici ne fa una scelta ideale per chi privilegia durata, praticità e costi di gestione contenuti.

Grazie al passaggio utile di 430 mm, al cesto 50x50 e alla possibilità di integrare optional come addolcitore e pompa di scarico, la NE1000ECO si adatta facilmente alle esigenze operative di diverse tipologie di locali, migliorando l’efficienza dell’area lavaggio e la qualità del servizio offerto ai clienti.