Lavabicchieri professionale per bicchieri Smart RSSS35

La Lavabicchieri professionale Smart RSSS35 e' una soluzione compatta progettata per il lavaggio dei bicchieri in bar, locali e attivita' di ristorazione che necessitano di un'apparecchiatura funzionale e semplice da utilizzare. Il modello offre una produttivita' dichiarata di 270 bicchieri all'ora e permette di gestire il lavaggio attraverso tre diversi programmi, selezionabili in base alle esigenze operative. Le dimensioni contenute di 425 x 455 x 640 mm consentono di inserirla anche in ambienti con spazi limitati, mantenendo a disposizione le principali funzioni necessarie per il lavaggio professionale.

Caratteristiche principali

La Smart RSSS35 e' dotata di scheda elettronica per la gestione delle funzioni di lavaggio e di un sistema che consente di scegliere tra tre cicli della durata di 120, 180 e 240 secondi. Questa possibilita' permette di adattare il funzionamento dell'apparecchiatura alle diverse necessita' di servizio, organizzando il ricambio dei bicchieri durante la giornata lavorativa.

Tra le dotazioni di serie e' presente il risciacquo a freddo, attivabile tramite un pulsante dedicato, una funzione utile quando si desidera effettuare un risciacquo specifico in base al tipo di utilizzo. La macchina dispone inoltre di un dosatore meccanico del brillantante e della funzione di garanzia della temperatura di risciacquo, indicata a 82 °C. Queste caratteristiche completano la dotazione dedicata alla gestione del ciclo di lavaggio.

La dotazione comprende due cesti per le stoviglie, con cesto standard da 350 x 350 mm. Il vano consente di lavare bicchieri con un'altezza massima di 250 mm, mentre la produttivita' dichiarata raggiunge 270 bicchieri all'ora. Per esigenze di installazione e configurazione differenti, sono disponibili alcuni accessori opzionali, tra cui il cesto rotondo da 36 cm di diametro, i dosatori peristaltici e la pompa di scarico.

Sistema di lavaggio e gestione della temperatura

Il circuito di lavaggio della Smart RSSS35 utilizza una pompa con potenza di 0,18 kW, affiancata da una resistenza della vasca da 1,8 kW. Il boiler dispone invece di una resistenza da 2,7 kW e di una capacita' di 3,5 litri, mentre la vasca contiene 11 litri d'acqua. Questi valori descrivono la configurazione dei componenti dedicati al riscaldamento e al funzionamento del sistema di lavaggio.

La temperatura di lavaggio indicata e' di 55 °C, mentre quella di risciacquo raggiunge 82 °C. La temperatura dell'acqua di alimentazione non deve superare i 50 °C. La macchina e' inoltre progettata per funzionare con una pressione di alimentazione compresa tra 2 e 4 bar, un parametro da verificare in fase di installazione per assicurare la corretta compatibilita' con l'impianto idrico disponibile.

Programmi di lavaggio e accessori disponibili

La presenza di tre cicli selezionabili consente di scegliere la durata piu' adatta alle esigenze di lavoro, con programmi da 120, 180 oppure 240 secondi. La selezione del ciclo permette di organizzare le operazioni di lavaggio in funzione dei tempi di servizio e del ricambio necessario delle stoviglie.

Per ampliare la configurazione della lavabicchieri sono disponibili diversi optional. Il cesto rotondo con diametro di 36 cm permette di valutare una disposizione alternativa del carico, mentre i dosatori peristaltici per detergente e brillantante offrono una soluzione aggiuntiva per la gestione dei prodotti chimici di lavaggio. Tra gli accessori opzionali figurano anche la pompa di scarico e i filtri di superficie in polipropilene. Questi componenti devono essere selezionati in base alle esigenze operative e alla configurazione richiesta.

Specifiche tecniche

Serie e modello: Smart RSSS35, lavabicchieri professionale.
Produttivita': fino a 270 bicchieri all'ora, secondo il dato dichiarato.
Altezza massima dei bicchieri: 250 mm.
Dimensioni esterne: 425 x 455 x 640 mm.
Dimensioni del cesto standard: 350 x 350 mm.
Alimentazione elettrica: 1 x 230 V / 50 Hz.
Potenza della pompa di lavaggio: 0,18 kW.
Potenza della resistenza del boiler: 2,7 kW.
Potenza della resistenza della vasca: 1,8 kW.
Potenza massima assorbita dichiarata: 3 kW.
Capacita' del boiler: 3,5 litri.
Capacita' della vasca: 11 litri.
Temperatura di lavaggio: 55 °C.
Temperatura di risciacquo: 82 °C.
Durata dei cicli: 120, 180 e 240 secondi.
Pressione di alimentazione dell'acqua: da 2 a 4 bar.
Diametro del tubo di carico: 3/4 di pollice gas.
Diametro del tubo di scarico: 25 mm.
Temperatura massima dell'acqua di alimentazione: 50 °C.
Livello di rumorosita' dichiarato: inferiore a 75 dBA.
Peso netto: 28 kg.

Dotazione di serie e optional

La dotazione standard della lavabicchieri Smart RSSS35 comprende la scheda elettronica, il risciacquo a freddo attivabile mediante pulsante dedicato, il dosatore meccanico del brillantante, la selezione di tre cicli di lavaggio, la temperatura di risciacquo garantita e due cesti per le stoviglie. Questi elementi costituiscono la configurazione di base del modello e ne definiscono le principali possibilita' di utilizzo.

Su richiesta e' possibile completare la macchina con un cesto rotondo da 36 cm di diametro, un dosatore peristaltico del detergente, un dosatore peristaltico del brillantante, una pompa di scarico oppure filtri di superficie in polipropilene. La disponibilita' di tali accessori permette di valutare una configurazione piu' vicina alle specifiche esigenze dell'attivita'. Gli optional non sono da considerarsi inclusi nella dotazione standard.

Vantaggi e ambiti di utilizzo

La lavabicchieri professionale Smart RSSS35 riunisce dimensioni compatte, tre programmi di lavaggio e una dotazione pensata per semplificare le operazioni quotidiane di pulizia dei bicchieri. La possibilita' di utilizzare cesti da 350 x 350 mm e di trattare bicchieri alti fino a 250 mm consente di organizzare il carico in funzione dei formati utilizzati nel locale.

La scheda elettronica, il dosatore meccanico del brillantante e il risciacquo a freddo con comando dedicato completano le funzioni disponibili di serie. Grazie all'alimentazione monofase a 230 V e all'ingombro contenuto, il modello puo' essere preso in considerazione per bar, caffe', locali e altre attivita' che richiedono una lavabicchieri professionale per bicchieri. Gli accessori opzionali consentono inoltre di valutare ulteriori possibilita' di configurazione in base all'impianto e alle modalita' di lavoro.