Lavabicchieri professionale con cesto da 400x400 mm

Questo lavabicchieri professionale e' progettato per gestire il lavaggio dei bicchieri nei contesti in cui e' necessario organizzare con regolarita' il ricambio delle stoviglie durante il servizio. La macchina dispone di un cesto da 400x400 mm e consente di trattare bicchieri con un'altezza massima di 290 mm. La capacita' dichiarata raggiunge 480 bicchieri all'ora, mentre il ciclo di lavaggio ha una durata di 120 secondi.

Le dimensioni esterne di 475x505x720 mm permettono di valutare l'ingombro dell'apparecchiatura nello spazio dedicato al lavaggio. L'alimentazione monofase da 230 V, con frequenza di 50 Hz, consente di identificare i requisiti elettrici necessari per l'installazione. La dotazione comprende un dosatore meccanico del brillantante e due cesti per stoviglie, accessori utili per organizzare le operazioni quotidiane di carico e scarico.

Caratteristiche principali

Il lavabicchieri e' equipaggiato con una pompa di lavaggio da 0,18 kW, una resistenza del boiler da 2,7 kW e una resistenza della vasca da 1,8 kW. Questi elementi costituiscono i componenti principali del sistema di lavaggio e riscaldamento. La potenza massima assorbita dichiarata e' pari a 3 kW, un dato da considerare nella verifica dell'impianto elettrico destinato all'apparecchiatura.

Il funzionamento prevede una temperatura di lavaggio di 55 gradi C e una temperatura di risciacquo di 82 gradi C. Il boiler ha una capacita' di 5 litri, mentre la vasca contiene 14 litri d'acqua. Queste caratteristiche consentono di identificare i volumi dei due elementi e i valori di temperatura previsti per le rispettive fasi operative.

La durata del ciclo e' di 120 secondi, mentre la capacita' dichiarata raggiunge 480 bicchieri all'ora. Questi dati rappresentano un riferimento per valutare l'organizzazione del lavoro nei locali che utilizzano quotidianamente un numero elevato di bicchieri. La produttivita' effettiva puo' variare in base alla tipologia delle stoviglie, alla disposizione dei carichi e alle modalita' di utilizzo.

Il cesto da 400x400 mm e' dimensionato per accogliere bicchieri compatibili con la superficie disponibile, fino a un'altezza massima dichiarata di 290 mm. La presenza di due cesti inclusi permette di predisporre un ricambio durante le operazioni di lavaggio, facilitando la gestione delle stoviglie in funzione delle esigenze del servizio.

La dotazione standard comprende un dosatore meccanico del brillantante, destinato al dosaggio del prodotto durante il risciacquo. Per chi necessita di una configurazione differente, sono disponibili come optional dosatori peristaltici per detergente e brillantante. Queste soluzioni possono essere valutate in base alle preferenze di gestione dei prodotti utilizzati nel processo di lavaggio.

Specifiche tecniche

Tipologia: lavabicchieri professionale.
Dimensioni esterne: 475x505x720 mm.
Dimensioni del cesto: 400x400 mm.
Altezza massima bicchiere: 290 mm.
Capacita' dichiarata: 480 bicchieri all'ora.
Durata del ciclo: 120 secondi.
Alimentazione elettrica: monofase, 230 V / 50 Hz.
Potenza pompa di lavaggio: 0,18 kW.
Potenza resistenza boiler: 2,7 kW.
Potenza resistenza vasca: 1,8 kW.
Potenza massima assorbita: 3 kW.
Capacita' boiler: 5 litri.
Capacita' vasca: 14 litri.
Temperatura di lavaggio: 55 gradi C.
Temperatura di risciacquo: 82 gradi C.
Pressione di alimentazione dell'acqua: da 2 a 4 bar.
Attacco tubo di carico: 3/4 pollice gas.
Diametro tubo di scarico: 25 mm.
Temperatura massima dell'acqua in ingresso: 50 gradi C.
Livello di rumorosita' dichiarato: inferiore a 75 dBA.
Peso netto: 36 kg.
Dotazione di serie: dosatore meccanico del brillantante.
Dotazione di serie: due cesti per stoviglie.

Accessori optional

Il lavabicchieri puo' essere completato con diversi accessori opzionali, da selezionare in funzione delle esigenze operative e della configurazione dell'impianto. Tra le alternative disponibili figura il cesto rotondo da 41 cm di diametro, da verificare in relazione alla compatibilita' con la macchina e alle modalita' di carico desiderate.

Per la gestione dei prodotti di lavaggio sono disponibili il dosatore peristaltico del detergente e il dosatore peristaltico del brillantante. Questi accessori consentono di valutare una configurazione alternativa rispetto al dosatore meccanico del brillantante fornito di serie. La scelta deve essere effettuata in base alle necessita' operative e alle indicazioni tecniche del produttore.

Tra gli optional e' prevista anche la pompa di scarico, da considerare quando la configurazione dell'installazione richiede una soluzione dedicata per l'evacuazione dell'acqua. E' inoltre disponibile il filtro di superficie in polipropilene, un componente aggiuntivo da valutare in base alle esigenze di filtrazione. Gli accessori elencati sono opzionali e non devono essere considerati inclusi nella dotazione standard.

Installazione e collegamenti

Con dimensioni esterne di 475x505x720 mm e un peso netto di 36 kg, il lavabicchieri richiede uno spazio adeguato per il posizionamento e per le operazioni di utilizzo. Prima dell'installazione e' necessario verificare la disponibilita' di un'alimentazione monofase da 230 V e 50 Hz, tenendo conto della potenza massima assorbita dichiarata di 3 kW.

Per il collegamento idraulico e' richiesta una pressione di alimentazione compresa tra 2 e 4 bar, con una temperatura dell'acqua in ingresso non superiore a 50 gradi C. Il tubo di carico prevede un attacco da 3/4 pollice gas, mentre il diametro indicato per lo scarico e' di 25 mm. La compatibilita' degli allacciamenti e l'eventuale necessita' della pompa di scarico devono essere verificate prima della messa in servizio.

Il livello di rumorosita' dichiarato e' inferiore a 75 dBA. Questo valore costituisce un riferimento tecnico da considerare nella valutazione dell'ambiente in cui la macchina verra' installata.

Vantaggi e utilizzo

Questo lavabicchieri professionale combina un cesto da 400x400 mm, una capacita' dichiarata di 480 bicchieri all'ora e un ciclo di 120 secondi. Le temperature di lavaggio e risciacquo, insieme alle capacita' di boiler e vasca, permettono di valutare la macchina sulla base delle esigenze di trattamento delle stoviglie e dell'organizzazione del servizio.

La presenza del dosatore meccanico del brillantante e dei due cesti inclusi costituisce la dotazione di partenza, mentre gli accessori opzionali permettono di considerare differenti configurazioni per il dosaggio dei prodotti, la disposizione del carico e lo scarico dell'acqua. Prima dell'acquisto e' consigliabile verificare l'altezza dei bicchieri utilizzati, lo spazio disponibile e la compatibilita' degli allacciamenti, cosi' da individuare la configurazione piu' adatta alle esigenze del locale.