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Caratteristiche del prodotto
Kitchen Blender BL5 Robot Coupe con tecnologia X-Flow
Il Kitchen Blender BL5 di Robot Coupe è un blender professionale potente e robusto, studiato per lavorare in pochissimo tempo sia piccole che grandi quantità con risultati finissimi.
Grazie alla tecnologia X-Flow, è ideale per cucine che vogliono produrre con continuità vellutate, zuppe, salse, coulis, purè e impasti per pancake e torte, mantenendo sempre una texture omogenea.
Sistema X-Flow per miscelazione perfetta
La tecnologia X-Flow si basa sull’interazione tra gruppo coltelli, nervature del bicchiere e coperchio, tutti progettati per convogliare costantemente il prodotto verso le lame.
Le nervature interne del bicchiere migliorano la miscelazione degli ingredienti e il coperchio ottimizzato spinge il flusso verso il fondo, riducendo i punti morti e garantendo una lavorazione uniforme anche con preparazioni dense.
Gruppo coltelli a 4 lame in acciaio inox
Il gruppo coltelli in acciaio inox è composto da quattro grandi lame asimmetriche, pensate per ottimizzare il volume di miscelazione e ridurre i tempi di lavorazione.
Il sistema è di facile smontaggio grazie all’attrezzo dedicato, consentendo un lavaggio accurato e una manutenzione semplice, così da mantenere sempre elevata l’efficienza di taglio.
Bicchiere inox da 5 litri con doppia impugnatura
Il bicchiere in acciaio inox da 5 litri è dotato di doppia impugnatura, con manico Soft Touch e seconda maniglia, per garantire una presa sicura e una maneggevolezza ottimale anche a pieno carico.
La capienza importante lo rende adatto a produzioni medio-grandi, mentre la struttura in inox assicura resistenza, igiene e lunga durata anche in contesti di lavoro intensivi.
Coperchio a tenuta stagna e riduzione vibrazioni
Il coperchio a tenuta stagna con funzione di sicurezza antispruzzo evita fuoriuscite durante la lavorazione, anche alle massime velocità , e integra un tappo rimovibile per aggiungere liquidi o ingredienti in corso d’opera.
Il sistema di bloccaggio della vasca al motore è progettato per ridurre le vibrazioni, migliorando il comfort dell’operatore e la stabilità della macchina sul piano di lavoro.
Facile da smontare e da pulire
Coperchio e vasca sono completamente smontabili e tutte le parti a contatto con il prodotto possono essere lavate in lavastoviglie, semplificando la gestione della pulizia a fine servizio.
Questa caratteristica aiuta a mantenere costante il livello di igiene richiesto in cucina, riducendo al minimo i tempi dedicati alla manutenzione quotidiana.
Dati tecnici principali
Di seguito i principali dati tecnici del Kitchen Blender BL5, utili per valutarne l’inserimento nella tua cucina professionale.
Potenza: 1.200 W
Tensione: monofase
Velocità : da 500 a 12.600 giri/min
Timer: sì
Funzione impulsi: sì
Funzione RCrush: sì
Tecnologia X-Flow: sì
Vasca: 5 litri in acciaio inox
Gruppo coltelli a 4 lame inox incluso
Spedizioni
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