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Questa pressa per hamburger è stata progettata per uso professionale, questo modello è quello intermedio con diametro della pressa da 130mm, questa macchiana per hamburger è pratica da usare e facile da pulire.
Sirman, che ne è la casa produttrice, ha prodotto questo macchina per hamburger manuale utilizzando materiali robusti e duraturi, cosi come tutti gli altri modelli, infatti il corpo è in lega di alluminio anodizzato, mentre il pistone e lo stampo sono in acciaio inox, questo garantisce una resistenza e una longevità superiore rispetto gli altri modelli degli altri produttori.
I modelli SA si differenziano nei formati con diametri da 100mm, 110mm, 130mm (questo modello), 150mm e 180mm, senza dimenticare anche tutti gli altri modelli in offerta, offrendo tutta la flessibilità possibile in base alle esigenze di ogni macelleria, salumeria, ristorante, panineria.
Il suo design compatto e leggero è facilmente trasportabile e si inserisce bene in spazi ridotti, il suo peso netto è di soli 4,5 kg e le dimensioni 27.5Hx26Lx27P
Come tutte la hamburgatrici manuali dei modelli SA della Sirman, è dotata di una vaschetta superiore per riporre dischetti per pressare gli hamburger, indispensabili per lavorare in modo più igienico e veloce, specialmente quando si prepara un gran numero di burger in serie del rispetto delle norne HACCP.
Questa macchina per hamburger manuale Sirman SA130 è la scelta ideale per macellerie, ristoranti e laboratori alimentari i quali necessitano di produrre hamburger di qualità in modo semplice, veloce e senza rinunciare alla qualità artigianale del prodotto finale.
Struttura robusta in lega di alluminio anodizzato: garantisce durata nel tempo e resistenza all'usura.
Piastre in acciaio inox AISI 304: assicurano igiene alimentare e facilità di pulizia.
Pressatura manuale uniforme: consente la formazione omogenea del burger senza stressare la carne.
Diametro standard da 130 mm: compatibile con i più comuni formati di carta per hamburger.
Facile da usare: progettata per un utilizzo intuitivo anche da personale non specializzato.
Zero consumo energetico: non richiede elettricità, ideale per ambienti con spazi o risorse limitati.
Standardizzazione della porzione
Pulizia veloce e sicura: materiali lavabili e resistenti alla corrosione.
Bassa manutenzione: nessun componente elettrico.
Macellerie che vogliono offrire hamburger freschi al banco.
Ristoranti e pub che puntano su hamburger gourmet.
Laboratori gastronomici per produzione in piccola e media scala.
Scegliere la macchina per hamburger manuale della Sirman mnodello SA130 significa affidarsi a un prodotto Made in Italy, sinonimo di qualità e affidabilità, necessario per chi vuole migliorare e ottimizzare la produzione di hamburger. Compatta, solida e funzionale, è una soluzione professionale che unisce efficienza e semplicità.
Caratteristiche dimensionali
| Lunghezza (cm) | 26 |
|---|---|
| Profondità (cm) | 31 |
| Altezza (cm) | 27.5 |
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