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La griglia a gas 1 zona di cottura MDLR modello F7040GRGIP è pensata per ristoranti, trattorie, pub e mense che desiderano una postazione griglia compatta ma completa, abbinata a un mobile di sostegno chiuso con porta frontale. La struttura in acciaio inox con alzatine paraspruzzi e cassetto raccolta liquidi garantisce ordine e pulizia sul piano di lavoro, anche durante i servizi più intensi.
La zona di cottura da 32 x 50 cm, alimentata da un bruciatore a gas ad alta efficienza, offre spazio sufficiente per gestire carne, pesce e verdure alla griglia, mantenendo al tempo stesso un ingombro ridotto in profondità e larghezza, ideale per linee modulari da 70 cm.
Questa griglia a gas MDLR su armadio con porta consente di integrare in un unico blocco la zona di cottura e un pratico vano chiuso, utile per riporre utensili, teglie, griglie di ricambio o accessori dedicati alla griglia. La chiusura frontale aiuta a mantenere l’area di lavoro visivamente ordinata e protegge il contenuto interno da polvere e schizzi.
La potenza gas totale di 7,5 kW assicura una buona reattività in salita e mantenimento della temperatura, rendendo la macchina adatta a un utilizzo intensivo quotidiano. Il kit di conversione da gas naturale 30/50 mbar, fornito di serie e collaudato su gas naturale G20, permette di adattare l’apparecchio alla tipologia di alimentazione disponibile nel locale con la massima sicurezza.
La griglia F7040GRGIP è progettata per coniugare solidità e praticità d’uso:
Di seguito le principali specifiche tecniche della griglia a gas MDLR a 1 zona di cottura:
Le dimensioni compatte rendono la griglia F7040GRGIP facilmente inseribile in diverse configurazioni di cucina:
La griglia a gas 1 zona di cottura MDLR con armadio chiuso F7040GRGIP è una soluzione ideale per le cucine che cercano una macchina compatta ma professionale, con una buona superficie di cottura e un vano chiuso integrato per organizzare al meglio lo spazio. La struttura in acciaio inox, il bruciatore a fiamma stabilizzata e la dotazione del kit di conversione gas la rendono una scelta affidabile per un uso quotidiano.
È particolarmente indicata per ristoranti, trattorie, mense e locali che vogliono introdurre o potenziare la proposta di piatti alla griglia con una postazione robusta, funzionale e facile da pulire, senza occupare troppo spazio in linea cottura.
Caratteristiche dimensionali
| Lunghezza (cm) | 40 |
|---|---|
| Profondità (cm) | 70 |
| Altezza (cm) | 85 |
Caratteristiche tecniche
| Alimentazione | A gas |
|---|---|
| Tipologia Mobile | su mobile |
| Linea | Linea Function |
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