Granitore Sorbettiera SM 2 vasche Modello SORBY 2

Granitore - Sorbettiera SM 2 vasche Modello SORBY 2

Il granitore - sorbettiera SM SORBY 2 è una macchina compatta dal design elegante, pensata per bar, gelaterie, pasticcerie e locali che vogliono offrire granite, sorbetti e creme fredde pur disponendo di spazi ridotti e di una domanda contenuta. Le due vasche da 10 litri ciascuna permettono di gestire volumi di prodotto adeguati garantendo un buon ricambio e riducendo gli sprechi.

SORBY 2 è la soluzione ideale per chi desidera ampliare l’offerta con dessert freddi e frozen yogurt affidandosi a un’attrezzatura professionale, robusta e semplice da utilizzare, che valorizza il banco grazie a linee pulite e a una presenza scenica curata.

Caratteristiche del granitore SORBY 2

La macchina è dotata di due vasche alimentate da un unico compressore, configurazione che assicura buone prestazioni con consumi ottimizzati. La carrozzeria in acciaio inox garantisce robustezza, igiene e facilità di pulizia, rendendo SORBY 2 adatto a un utilizzo quotidiano intenso in contesti professionali.

L’impianto termostatico indipendente consente di gestire anche la temperatura positiva in modalità frigobibita, ampliando le possibilità di utilizzo con bevande fredde. Il facile smontaggio dei componenti facilita le operazioni di lavaggio e sanificazione, mentre la leva di erogazione ergonomica e il display digitale della temperatura semplificano il servizio e il controllo delle condizioni di lavoro.

Specifiche tecniche

• N. 2 vasche.
• N. 1 compressore.
• Macchina per sorbetti utilizzabile anche per la preparazione di frozen yogurt.
• Carrozzeria in acciaio inox.
• Impianto termostatico indipendente per la gestione della temperatura positiva (frigobibita).
• Facile smontaggio dei componenti per una perfetta igiene.
• Leva di erogazione ergonomica.
• Display digitale della temperatura.
• Colore: nero.
• Potenza motore: 500 W.
• Alimentazione monofase 230V/50Hz / 220V/60Hz.
• Gas refrigerante R404A.
• Peso: 46 kg.
• Capacità: 10 + 10 litri.
• Dimensioni: 39 cm lunghezza, 51,5 cm profondità, 68,5 cm altezza.

Vantaggi per l’utilizzo professionale

Il granitore - sorbettiera SORBY 2 è particolarmente indicato per locali che desiderano proporre due gusti di granita, sorbetto o frozen yogurt con un’unica macchina, mantenendo ingombri contenuti e un’immagine professionale del banco. La capacità delle due vasche consente di servire un buon numero di porzioni mantenendo il prodotto sempre fresco e correttamente strutturato.

La combinazione di carrozzeria inox, impianto termostatico indipendente, componenti facilmente smontabili e display digitale rende SORBY 2 una soluzione pratica e versatile, pensata per semplificare la gestione quotidiana e valorizzare l’offerta di dessert e bevande fredde in ogni stagione.